2015年02月17日
平澤さんのゲルソンパン(1本)【無塩パン/無添加/無精製/ブラン】
平澤さんのゲルソンパン(1本)【無塩パン/無添加/無精製/ブラン】
こだわりぬいたパン！
内容量 1本（1個当たり780g前後）
原材料 南部全粒粉粗挽き(岩手県産）、有機ライ麦（ドイツ産）、自家製天然酵母
送料 ５４０円【常温便】
目指したものは…
平澤さんのゲルソンパン
平澤さんは、「毎日食べても飽きないご飯のようなパン」を目指して作りました。
そして出来上がった「平澤さんのゲルソンパン」は…
一口食べた時に香るふわりとした国産全粒小麦の香ばしい「風味」
硬すぎず、柔らかすぎず、しっとりふくよかな「適度な柔らかさ」
自家製天然酵母の「重厚な酸味」と味が無限に広がる豊かな「ミネラル感」
シンプルながら、甘み・旨み・酸味のバランスがとれた、奥の深いパンが出来上がりました。
こだわりぬいたパン！
内容量 1本（1個当たり780g前後）
原材料 南部全粒粉粗挽き(岩手県産）、有機ライ麦（ドイツ産）、自家製天然酵母
送料 ５４０円【常温便】
目指したものは…
平澤さんのゲルソンパン
平澤さんは、「毎日食べても飽きないご飯のようなパン」を目指して作りました。
そして出来上がった「平澤さんのゲルソンパン」は…
一口食べた時に香るふわりとした国産全粒小麦の香ばしい「風味」
硬すぎず、柔らかすぎず、しっとりふくよかな「適度な柔らかさ」
自家製天然酵母の「重厚な酸味」と味が無限に広がる豊かな「ミネラル感」
シンプルながら、甘み・旨み・酸味のバランスがとれた、奥の深いパンが出来上がりました。
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タグ：無添加パン
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