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【米】無農薬の玄米/玄氣4.5kg【1.5kg×3袋】(農薬化学肥料不使用) [2016/02/23 21:08]
今日ご紹介するのは 無農薬の玄米/玄氣4.5kg このお米はこのブログで紹介しているので 当然、無農薬、無化学肥料です。 そして、このお米の売りはそれだけではありません。 忙しいお母さんにうれしい 「使い勝手のよさ」 です。 何がいいって ・無洗米であること  →米研ぎいらず!! ・白米モードで炊ける  →いつもの白米モード 忙しい時でも食べやすく、栄養たっぷりの玄米を食べることができるのです。 ..
完全無農薬有機米「出雲阿国」の発芽玄米入おにぎり [2015/12/20 20:36]
完全無農薬有機米「出雲阿国」の発芽玄米入おにぎり のご紹介!! 完全無農薬米「出雲阿国」の玄米を発芽させ、発芽玄米とし、出雲阿国の白米と1:2(発芽玄米1:白米2)の割合でまぜて、おにぎりにしています。 玄米菜食(マクロビオテック)を実践したいけれど、胃腸が弱くて、玄米はちょっと苦手という方には、この発芽玄米おにぎりがおすすめです。 白米と程よくまぜてありますので、食感もよく、お子様でもよろこんで召し上がれます。 発芽時にはギャバ(γアミノ酪..
100年自家採種、無農薬・無化学肥料のコシヒカリ [2015/08/27 18:10]
【千葉県匝瑳市飛竜金杉農場産先祖代々の100年自家採種、無農薬・無化学肥料のコシヒカリ】 すごいお米をみつけました。 千葉県の匝瑳市でつくられる、100年自家採種、無農薬・無化学肥料のコシヒカリです。 何がすごいって「100年自家採種」ということ。 一般的な農家は作業を楽にするため、種を購入します。 お米は本来種なのです。 その種を少しいただいているのが、ごはん。 代々脈々と受け継ぎ、日本の農業を守ってきた姿に頭が下がります。 また、微..

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popopo1143
会社を辞め、農業人を目指しています。 震災がきっかけで、食とエネルギーの自給について深く考え、いきついたところが農業でした。 3年、稲作を経験させていただきました。 完全無農薬の百姓を目指して、突っ走っています。 生産者から見た視点もおりまぜながら発信していきます。 よろしくお願いします!
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