ナチュラルなカラダ　〜無農薬・有機栽培を食べよう〜

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平澤さんのゲルソンパン(1本)【無塩パン/全粒粉/無添加/無精製/ブラン】 のご紹介！

無塩・無精製・無脂肪・無添加のパンです




このパンは、お客様の一言から生まれました。

「家族の食事療法のため、ゲルソンパンを作ってほしい」

その期待に応えるべく、平澤さんはゲルソン食の本を読み、試作を繰り返して「平澤さんのゲルソンパン」を完成させました。

余分な材料を一切加えず、無塩・無精製・無脂肪・無添加。原材料は、南部全粒粉粗挽き、ドイツ産有機ライ麦、自家製天然酵母のみ。このパンは、お客様のために、パンそのものへのこだわりを極めた「究極のパン」です。



目指したものは…

平澤さんのゲルソンパン
平澤さんは、「毎日食べても飽きないご飯のようなパン」を目指して作りました。
そして出来上がった「平澤さんのゲルソンパン」は…

一口食べた時に香るふわりとした国産全粒小麦の香ばしい「風味」

硬すぎず、柔らかすぎず、しっとりふくよかな「適度な柔らかさ」

自家製天然酵母の「重厚な酸味」と味が無限に広がる豊かな「ミネラル感」

シンプルながら、甘み・旨み・酸味のバランスがとれた、奥の深いパンが出来上がりました。




食事量を計っている方にお使いいただけるよう、薄くスライスしています。その厚さは約1.2cm。

1本あたり、約18スライスでお届けします。
1枚当たりの重さは、40g前後です。

届きましたら、冷凍庫での保管がおすすめ。自然解凍でも美味しくいただけますが、冷凍のまま焼き直していただくと、できたての美味しさが味わえます。クッキングシートで包み込んで焼き直しをすると、適度に水分が残ってさらに美味です。

また、カナッペやオープンサンドにしていただくのもおススメです。

このようにおしゃれに食べてもステキですね。



１．サルサトマテ
２．きのこのマリネ
３．アボカドディップ

など☆


【平澤さんのご紹介】



平澤さんご夫婦
欧風料理店のオーナーシェフを26年間勤め上げた後、ご自宅にてパン工房をはじめられた平澤さん。お人柄はとても誠実で、妥協を一切許さぬ職人気質な方です。パンを一つの作品として送り出すまでには、かなりの時間を費やし試作を繰り返します。

こだわりぬいた末に残った原材料は、オーガニックレーズンから起こした天然酵母、ポストハーベスト不使用の国産南部小麦粉、ドイツ産有機ライ麦粉。

「皆様の食と健康に美味しく寄与できることを心から願っています」


想いもつまったステキパンの紹介でした！

平澤さんのゲルソンパン(1本)【無塩パン/全粒粉/無添加/無精製/ブラン】 価格：1,240円（税込、送料別）

九州のとれたて 野菜セットのご紹介。

うれしい送料無料 !
そして、なんと畑からご自宅まで最短翌日着！
福岡の有機肥料で育てた 九州 野菜セット です。
野菜のリクエストOKとのこと。


みなさんは普段どのような野菜を食べていますか？
スーパーに並んでいるもの、生協のもの
通販のもの。
たくさんあって何がいいか分からない！
でも、子供もいるし、変なものは食べさせたくないという方も多いはず。

私が考える、まずできることは

スーパー以外のものを買うということです。

まずそこから始めてみてください。

最初からゴールを目指すのではなく、一度買ってみて
どのような野菜なのかを知って、自分で考えて選ぶことが大切です。

スーパーの野菜は特別コーナーを除いて１００％、農薬、化学肥料に頼り、子孫を残すことができない作物です。
このような食べ物を食べ続けると、人間がどうなるかは歴史上、確認作業はできていません。
言ってしまうと、今の私たちが実験台みたいなものです。
でも今の法律、消費者のあり方からすると、こうなってしまうのが現実です。

形を変えることができるのは消費者のあなたなのです。

ほんのちょっとでもいい。

お金の使い方、食に対する考え方を変えると日本は変わるかもしれません。

欲しい野菜でなければ、このリンクから買う必要もありません。


まずは自分で探す。
調べる、知る。

これが一番大切のような気がします。

九州のとれたて 野菜セット 送料無料 ! 畑からご自宅まで最短翌日着！地元福岡の有機肥料で育て... 価格：3,218円（税込、送料込）

今日も本のご紹介。

この本、読んでみて衝撃をうけました。

きっと、食べられるものがなくなります！笑

脅すわけではありませんが、これが現実。

著者は食品添加物の元営業マン。
添加物は悪い！と主張するだけでなく、「光」の部分の説明もしっかりしている。

今の生活ではかなり、添加物の恩恵をうけていることがわかる。
どんなに摂取しないようにしている人でさえ、気づかぬうちに摂っている可能性も・・・。

今の日本のあり方、食に対する考え方にうったえかける１冊。

とくに、お子様のいるご家庭は読んでみてください。

食の安全とは。
今の食の実態がよくわかります。

子供のためにできることはたくさんあります。

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電子書籍はこちらから

食品の裏側みんな大好きな食品添加物-【電子書籍】 価格：1,120円

ホワイトデーにオススメのこだわりチョコレート。
よろこばれるだけでなく
ステキなお金の流れに貢献もできます♪

＜紹介＞
毎年大人気のPeopleTreeのフェアトレードチョコレート！
本物のココアバターを100％使っているから、温度にとてもデリケート。
いちばんおいしい状態が保てる 温度が10〜16℃で一般のチョコレートより低い26℃でやわらかくなってしまうため、秋冬だけの限定発売なのです。
スイス伝統の練り技術でつくられた極上のチョコレートはとてもおいしいと評判です。
自分のご褒美に、大切な方へのギフトにぜひどうぞ。
そのまま贈ってもOKのかわいいパッケージです♪

[冬季限定]【チョコレート】【ギフト】【フェアトレード】【即日発送不可】【ポイント2倍】peop... 価格：324円（税込、送料別）

今日は少し視点を変えて、直接食べるものではないけれど
「本」のオススメ！

大好きな１冊。

経済成長目指して、たくさんのものを作り、海外に売り、
そのお金で食料を海外から輸入。
そんな歪んでしまった日本経済に警鐘を鳴らす一冊。

大手パンメーカーが作るパンがどいういうものか。
食に対する安全性を考えさせられる１冊です。

正直言って、何を食べさせられているかわからない、この社会。

ぜひ一度読んでみてください！

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なかほら牧場ぷりんのご紹介！

無農薬や、遺伝子組み換えでないという言葉に安心感を抱き
かつ、ホワイトデーどうしようかな！？と迷い中の方にオススメ笑

せっかくのプレゼント。
こだわりぬいた、一品にしてみませんか？




★「ご当地牛乳グランプリ」最高金賞受賞の牛乳から作りました！
★甘味は有機栽培された、最高級のブルーアガベシロップを使用！
★卵はケージ飼いではなく、放し飼いで育てて採れた卵。ストレスの少ない環境で育った卵です！
放し飼いの健やかな卵、おなじみのアガベシロップ、そして隠し味の自然海塩を使ってひとつひとつ手作りした化学的添加物不使用のプリンです。上質の味わいとふんわりなめらかな口当たりをおたのしみください。

原材料はシンプル！保存料や合成着色料など、余計な添加物はいっさい入れないのが、なかほら牧場のこだわりです。

【牛乳】
もちろん、なかほら牧場が誇る、昼夜自然放牧で育てているノンホモ・低温殺菌牛乳を使っています。ホモジナイズ加工をしていないため、ぷりんの表面には薄っすらクリーム分が浮かぶことも。これが本物の牛乳を使っている証です。

【卵】
卵は、岩手県一関市の「館ヶ森アーク牧場」の「昔たまご」を使っています。この「昔たまご」、なんと50,000m2の畑で放し飼い！ニワトリの種類はオランダ原産のネラという種類で、真っ黒いのが特徴。卵のコクと甘みには世界中で定評があるんだそうです。
太陽の光を浴びて、一日中放し飼いの健康なニワトリから採れる卵は、もちろん有精卵。
餌にもこだわっています。アーク牧場オリジナルのハーブ入り配合飼料。遺伝子組換えやポストハーベスト農薬（収穫後に使われる農薬）とも無縁な飼料で、抗生物質も一切与えません。さらに放し飼いだからこそ、自然に生える青草や土壌のミネラル分などからも栄養分をもらえるので、まさに健康なニワトリなのです。

【アガベシロップ】
なかほら牧場の甘味は全てアガベシロップ！白砂糖は使用していません。アガベシロップはメキシコ合衆国で有機栽培されている、リュウゼツランという植物の株から採れるシロップです。テキーラの原料として有名ですが、近年では健康志向の方の間で、甘味料としての人気が高まっています。

【カカオパウダー】
有機栽培されたカカオパウダーを使用！

【胡桃ペースト】
和胡桃味のアイスミルクでも使用している、鬼胡桃という品種の胡桃をペーストにして使っています。胡桃の香りがほのかに香る仕上がりになりました。

【バニラパウダー】
香りのバランスを取ってくれるのが、バニラ。タヒチ産のバニラを使い、しつこくないけど、しっかりまとめ上げる、バニラフレーバーが楽しめます。

【塩】
塩はミネラル成分豊富な自然海塩を使用。牛乳や牛に良いことを追求して作られた"牛乳"、こだわりの"卵"、有機栽培の"アガベシロップ"をまとめる隠し味として使っています。



＜概要＞
■名称：洋生菓子
■原材料：生乳・卵・ブルーアガベシロップ・カカオパウダー・胡桃パウダー・バニラパウダー・塩
■内容量：90g
■保存方法：要冷蔵 10℃以下
■製造者
株式会社企業農業研究所（中洞牧場）

★なかほら牧場ぷりん第二弾！【新登場！】なかほら牧場ぷりん〈チョコレート〉自然放牧・放し... 価格：450円（税込、送料別）

今日はにんじんの収穫。

トラクターで掘り起こしたあとは、人間の手で一本ずつ引っこ抜きます。

土の状態によっては、形が悪いものができてしまいます。
それはB品と言われ、価格は安くなります。

味はまったく変わりません。
消費者のちょっとした意識の変化で
農家が救われるかもしれません。

無添加の安心黒豆茶のご紹介☆

内 容 量 200ｇ×5袋（計1ｋｇ）
生 産 地 北海道
加 工 地 熊本県
原 材 料 北海道産　有機黒豆１００％（遺伝子組み換えでない）
カフェイン ノンカフェイン
配送方法 宅配便
安 全 性 無添加・無着色・高温焙煎
有効成分 大豆イソフラボン、食物繊維、ポリフェノール
保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて密閉状態にて保管ください

黒豆茶 国産 健康茶 送料無料 大容量【黒豆茶 国産】大容量 200g×5袋(1kg)美容・健康維持に。 ... 価格：5,832円（税込、送料込）

黒豆ヤーコン茶のご案内☆

岡山県の北東部、中国山地のふもとに広がる豊かな自然のもとで育った無農薬のヤーコンに、当地方特産の黒大豆（作州黒）と日本茶（ほうじ茶）をブレンドし飲みやすく安心してご愛飲いだだけます。
ヤーコン茶には体にうれしい、ポリフェノールやカリウムを豊富に含んでいます。

ポリフェノールやカリウムが豊富！【メール便で送料無料】【黒豆ヤーコン茶】ティーパック5g×1... 価格：728円（税込、送料込）

ノンカフェインなた豆茶のご紹介！



商品名 香林製薬 国産なたまめ茶30P
内容量 90ｇ（3g×30包）
原材料名 なた豆,黒大豆,どくだみ,はと麦,桑の葉,米,熊笹
賞味期限 パッケージ下部に記載
原産国 日本
お召し上がり方 【急須の場合】
1.急須に1包を入れ、約300ｃｃのお湯を注ぎ約3分おきます。
2.湯飲みに注いでお飲みください。1包で2〜3回ご使用になれます。

【煮出しの場合】
1.約1リットルの沸騰したお湯にティ−パック1包を入れ、約3分煮出して火を止めてください。
2.お好みの濃さになりましたら、ティーパッグを取り出して出来上がりです。そのままでも冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がり頂けます。
広告文責 香林製薬株式会社
販売者 香林製薬株式会社
フリーダイヤル 0120-520-310
福井県坂井市坂井町東36-81

国産 なたまめ茶 (ティーパック)白なた豆 なた豆茶 ナタ豆 すっきり ナタマメ茶 刀豆茶 健康茶 ... 価格：1,234円（税込、送料込）