【夕飯】電子レンジで焼きなす

電子レンジで焼きなす風！

失敗したー＞＜皿からチンするよりか、ラップでつつんでチンすりゃ
良かったあ・・

今度は味噌汁つくろっと＾＾

ホントは皮をむいたほうがいいかもしれないんだけど、
なすの皮には、ナスニンっていう成分が含まれていて、それには
抗酸化作用が含まれているし、疲れ目とかにもいいそうです＾＾

あとコレステロールの吸収を抑えてくれるとか・・

ナスニンは水に溶けやすいから、煮物や味噌汁などの汁も食べられる
料理が効果的だそうです。

それはそうと、晩ご飯何作ろうかな？？
ナベにしようか・・煮込みうどんにしようか・・

旦那が一生懸命働いてくれてるから、私もおいしいご飯作って待って
いようって思います