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2018年12月17日

インフルエンザ対策 | 茶葉の効果


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「インフルエンザ対策」




 寒さが本格化して、空気も乾燥するようになりました。インフルエンザは乾燥した空気で活発になりやすく、咳やくしゃみで飛ぶ唾液の飛沫と一緒に辺りに散らばります。そのインフルエンザウイルスが苦手としているものが、以前話題になった緑茶ポリフェノール。普段の飲用量で十分な効果を発揮しますが、この度、三井農林株式会社が運営するインターネットサイト「お茶科学研究所」が、紅茶でもインフルエンザに対抗する事が可能であることを明らかにしました。









今回も記事の引用から始めました。

緑茶の効用は広く知られるようになってきていますが、やはりインフルエンザ
の予防にも効果があるようです。

紅茶は緑茶と同様、茶葉にポリフェノールが含まれています。

このポリフェノール、三井農林が実施した試験管での試験によると、
インフルエンザウイルスを30秒間で99.96%無力化する効果があることが分かった
との事です。

また普段から緑茶ないしは紅茶を愛飲している方はインフルエンザには
かかりにくいという数字が出ているそうです。

緑茶 抹茶 粉茶










ただし先の「ポリフェノール」ですが、一点だけ注意点があって、
それはミルクなどと一緒に飲まないこと。

乳脂肪分がポリフェノールを包み込んでしまい、ポリフェノールが有効に
働かなくなってしまうそうです。

ですからインフルエンザ初め上気道炎症の予防を目的で飲む場合は、
ミルクティーなどは避けるようにしなければならないと言うことですね。

また緑茶などの茶葉には栄養素が豊富なのが見なおされてきて、最近では
茶葉を粉茶にすることができる専用のミールなども売られています。

粉茶にして飲むことで大事な栄養素も一緒にとれるので大変良い飲み方と
なります。

今のように茶葉そのものに注目が集まる前から、これは人から教えてもらって
いて、粉茶にはしていませんが茶葉を食べたりもしていました。

教えてくれた人はお医者さまで、ずと実践されています。

紅茶










抹茶は今やブームでもあって、お菓子にやたらと抹茶が増えています。

海外でも人気が高く、今やニューヨーカーなどはコーヒーではなく
「抹茶」という人が増えています。

「抹茶」カフェのようなお店が流行っているそうです。

特にエクササイズなどをする人は「抹茶」にこだわっています。

日本人の食卓にはお茶が欠かせません。

水のような感覚でお茶を飲んでいるのですから、もっと効果的に飲みたい
ですね。

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