2018年12月16日
カップケーキ型に入れてクリスマス ドーナツ!
こんにちは。
もうすぐ クリスマスですね。
今回は、カップケーキ型を器として使います。
カラダにやさしいドーナツを作って、カップケーキ型に入れます。
クリスマスパーティーにどうぞ (^^♪
よろしくお願いします。
【ドーナツ材料】
・強力粉 30g
・全粒粉 40g
・薄力粉 80g
・絹ごし豆腐 1丁
【3パックで売っているうちの1パックです。】
【150gだと思います。】
・砂糖 80g
・ベーキングパウダー 6g
・揚げ油 適量
【鍋底から1p位の油です。】
★トッピングとして
・粉糖・シナモン・チョコ お好みでどうぞ
【ドーナツ道具】
・泡立て器
・鍋 又は 深めのフライパン
【ドーナツ作り方】
1.強力粉・全粒粉・薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーをボールに入れ
泡立て器でよく混ぜ合わせます。
2.1に豆腐を手でちぎりながら入れ、泡立て器で さらにつぶします。
3.ゴムベラに変えて、全体をよく混ぜ合わせます。
4.鍋に揚げ油を入れて 火にかけます。
5.3の生地を 一口大の大きさに丸めます。
6.4に5を入れ 揚げていきます。
7.出来上がりです
8.盛り付けに、カップケーキ型を使って【クリスマス風】にします (^^♪
もうすぐ クリスマスですね。
今回は、カップケーキ型を器として使います。
カラダにやさしいドーナツを作って、カップケーキ型に入れます。
クリスマスパーティーにどうぞ (^^♪
よろしくお願いします。
【ドーナツ材料】
・強力粉 30g
・全粒粉 40g
・薄力粉 80g
・絹ごし豆腐 1丁
【3パックで売っているうちの1パックです。】
【150gだと思います。】
・砂糖 80g
・ベーキングパウダー 6g
・揚げ油 適量
【鍋底から1p位の油です。】
★トッピングとして
・粉糖・シナモン・チョコ お好みでどうぞ
【ドーナツ道具】
・泡立て器
・鍋 又は 深めのフライパン
【ドーナツ作り方】
1.強力粉・全粒粉・薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーをボールに入れ
泡立て器でよく混ぜ合わせます。
2.1に豆腐を手でちぎりながら入れ、泡立て器で さらにつぶします。
3.ゴムベラに変えて、全体をよく混ぜ合わせます。
4.鍋に揚げ油を入れて 火にかけます。
5.3の生地を 一口大の大きさに丸めます。
6.4に5を入れ 揚げていきます。
7.出来上がりです
8.盛り付けに、カップケーキ型を使って【クリスマス風】にします (^^♪
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