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2015年11月12日

〜洋上の晩餐会〜クルーズでの食事 Vo.6

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クリスタル・セレニティでの夕食です。
白身魚のディラディート。
柚子とハラペーニョソースでいただくお刺身です。

Ship:Crystal Serenity
Restaurant:Silk Road/NOBU Restaurant(Japanese)
Port of Call:Barcelona

上の写真はクリスタル・セレニティのスペシャルティーレストランの『シルクロード&寿司バー』で提供された日本人が納得する和食です。

このレストランではNOBUこと松久信幸氏プロデュースの創作和食やお寿司をお楽しみいただけます。


シルクロード & 寿司バー
NOBUこと松久信幸氏プロデュースの『シルクロード&寿司バー』では、レストラン「NOBU」の味をお気軽にお楽しみいただけます。
日本料理をベースに南米やヨーロッパのさまざまな料理の要素を取り入れた、新感覚の創作和食や、新鮮な素材にこだわった寿司をご堪能ください。


豪華客船の中の豪華客船「ラグジュアリークルーズ」をご紹介します。

★ラグジュアリー客船の紹介
日本人にも知名度が高いキュナードクルーズや、クリスタルクルーズ、シーボーン、シルバーシー、ポールゴーギャンなどラグジュアリー客船をご紹介します。

★ラグジュアリー客船のポイント
全室バルコニー付きスイートの船会社や、オールインクルーシブ・寄港地観光付きの客船まで特徴は様々です。「より優雅」なクルーズライフをご提供するのがラグジュアリーの客船会社です。






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〜洋上の晩餐会〜クルーズでの食事 Vo.5

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クリスタル・セレニティでの夕食です。
和牛のたたき、ポン酢ソース。

Ship:Crystal Serenity
Restaurant:Silk Road(Japanese)
Port of call:Barcelona



上の写真はクリスタル・セレニティのスペシャルティーレストランの『シルクロード&寿司バー』で提供された日本人が納得する和食です。

このレストランではNOBUこと松久信幸氏プロデュースの創作和食やお寿司をお楽しみいただけます。


シルクロード & 寿司バー
NOBUこと松久信幸氏プロデュースの『シルクロード&寿司バー』では、レストラン「NOBU」の味をお気軽にお楽しみいただけます。
日本料理をベースに南米やヨーロッパのさまざまな料理の要素を取り入れた、新感覚の創作和食や、新鮮な素材にこだわった寿司をご堪能ください。


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〜洋上の晩餐会〜クルーズでの食事 Vo.4




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クリスタル・セレニティでの食事です。
ロブスターのお刺身、キャビアを添えて。

Ship:Crystal Serenity
Restaurant:Silk Road(Japanese)
Port of Call:Barcelona


上の写真はクリスタル・セレニティのスペシャルティーレストランの『シルクロード&寿司バー』で提供された日本人が納得する和食です。

このレストランではNOBUこと松久信幸氏プロデュースの創作和食やお寿司をお楽しみいただけます。


シルクロード & 寿司バー
NOBUこと松久信幸氏プロデュースの『シルクロード&寿司バー』では、レストラン「NOBU」の味をお気軽にお楽しみいただけます。
日本料理をベースに南米やヨーロッパのさまざまな料理の要素を取り入れた、新感覚の創作和食や、新鮮な素材にこだわった寿司をご堪能ください。

松久 信幸氏 (NOBU)
アメリカの雑誌「フード・アンド・ワイン」で全米ベストシェフ10 人に選ばれるなど、世界的に高い評価を得ているシェフ。日本料理にユニークなアイデアを盛り込んだ独創的な料理を手がけ、日本をはじめ、アメリカ、イギリス、フランス、香港など世界中に店舗を展開している


豪華客船の中の豪華客船「ラグジュアリークルーズ」をご紹介します。

★ラグジュアリー客船の紹介
日本人にも知名度が高いキュナードクルーズや、クリスタルクルーズ、シーボーン、シルバーシー、ポールゴーギャンなどラグジュアリー客船をご紹介します。

★ラグジュアリー客船のポイント
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〜洋上の晩餐会〜クルーズでの食事 Vo.3



クリスタル・セレニティでの食事です。
ランチのメインディッシュはペンネのトマトクリームソース。

Ship:Crystal Serenity
Restaurant:Crystal Dining Room
Port of Call:Barcelona


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食事会場は5デッキのクリスタル・ダイニングルームです

このダイニングルームはモダンメニューをコンセプトとし、
前菜からメイン、デザートまでお好きなメニューをお選びいただけます。

朝食および昼食時は自由席になっています。

ダイニングルームでの夕食は座席指定の2回制
1回目は「メインシーティング」2回目は「レイトシーティング」

そして「オープンダイニング」はレストランの営業時間内なら
お好きな時間帯をお選びいただけます。

豪華客船の中の豪華客船「ラグジュアリークルーズ」をご紹介します。


★ラグジュアリー客船の紹介
日本人にも知名度が高いキュナードクルーズや、クリスタルクルーズ、シーボーン、シルバーシー、ポールゴーギャンなどラグジュアリー客船をご紹介します。

★ラグジュアリー客船のポイント
全室バルコニー付きスイートの船会社や、オールインクルーシブ・寄港地観光付きの客船まで特徴は様々です。「より優雅」なクルーズライフをご提供するのがラグジュアリーの客船会社です。


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〜洋上の晩餐会〜クルーズでの食事 Vo.2

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クリスタル・セレニティでの食事です。
ランチの前菜、グリーンサラダ・バルサミコドレッシング。

Ship:Crystal Serenity
Restaurant:Crystal Dining Room
Port of Call:Barcelona

P1010231.JPG

食事会場は5デッキのクリスタル・ダイニングルームです

このダイニングルームはモダンメニューをコンセプトとし、
前菜からメイン、デザートまでお好きなメニューをお選びいただけます。

朝食および昼食時は自由席になっています。

ダイニングルームでの夕食は座席指定の2回制
1回目は「メインシーティング」2回目は「レイトシーティング」

そして「オープンダイニング」はレストランの営業時間内なら
お好きな時間帯をお選びいただけます。

豪華客船の中の豪華客船「ラグジュアリークルーズ」をご紹介します。

★ラグジュアリー客船の紹介
日本人にも知名度が高いキュナードクルーズや、クリスタルクルーズ、シーボーン、シルバーシー、ポールゴーギャンなどラグジュアリー客船をご紹介します。

★ラグジュアリー客船のポイント
全室バルコニー付きスイートの船会社や、オールインクルーシブ・寄港地観光付きの客船まで特徴は様々です。「より優雅」なクルーズライフをご提供するのがラグジュアリーの客船会社です。





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〜洋上の晩餐会〜クルーズでの食事 Vo.1

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クリスタル・セレニティでの食事です。
ランチの前菜、シーフードサラダ。

Ship:Crystal Serenity
Restaurant:Crystal Dining Room
Port of call:Barcelona

P1010231.JPG

食事会場は5デッキのクリスタル・ダイニングルームです

このダイニングルームはモダンメニューをコンセプトとし、
前菜からメイン、デザートまでお好きなメニューをお選びいただけます。

朝食および昼食時は自由席になっています。

ダイニングルームでの夕食は座席指定の2回制
1回目は「メインシーティング」2回目は「レイトシーティング」

そして「オープンダイニング」はレストランの営業時間内なら
お好きな時間帯をお選びいただけます。

豪華客船の中の豪華客船「ラグジュアリークルーズ」をご紹介します。

★ラグジュアリー客船の紹介
日本人にも知名度が高いキュナードクルーズや、クリスタルクルーズ、シーボーン、シルバーシー、ポールゴーギャンなどラグジュアリー客船をご紹介します。

★ラグジュアリー客船のポイント
全室バルコニー付きスイートの船会社や、オールインクルーシブ・寄港地観光付きの客船まで特徴は様々です。「より優雅」なクルーズライフをご提供するのがラグジュアリーの客船会社です。


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2015年11月11日

97,000円〜!豪華客船 日本発着・ダイヤモンド・プリンセス2016年クルーズスケジュール

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2016年の日本発着クルーズは「ダイヤモンド・プリンセス」が4月から10月までチャーターを含む17コース、22の出発日を実施予定。

今年の2015年まで人気を集めたコースのほか、ゴールデンウィークなど5日間のショートクルーズの本数を増やし、現役世代も参加しやすい設定しました。

前回までは9泊のクルーズが多かったのに対して、2016年は5泊など一週間未満のクルーズも増やしたことが特長です。

人気の青森ねぶた祭、秋田の竿燈まつり、高知よさこい祭り、阿波おどりと4つの祭りを一度にめぐるコースや、花火観覧コースも設定しました。


f422939c5db3305c96e87350f945e9384e0f6e17.png★4/25(月) 気軽にショートクルーズ 長崎と韓国 6日間
寄港地:横浜〜釜山〜長崎〜横浜
早期割引 97,000円〜
詳しいスケジュールと料金はこちら
5f2a02855947e71286d9707de0830ac96d402344-2.png★5/4(水) ゴールデンウィーク気軽に韓国!ショートクルーズ5日間
寄港地:神戸〜釜山〜神戸
早期割引 92,000円〜
詳しいスケジュールと料金はこちら
111900718dd38e83c45c0365d758dfb06f21ed67.png★5/8(日) 台湾三都市周遊クルーズ 9日間(鹿児島寄港)
寄港地:神戸〜鹿児島〜基隆〜高雄〜花蓮〜神戸
早期割引 160,000円
詳しいスケジュールと料金はこちら
2e8e0b082538c67f01ed65ee3b288789a1cd3097.png★5/16(月) 台湾三都市周遊クルーズ 9日間(那覇寄港)
寄港地:神戸〜那覇〜基隆〜高雄〜花蓮〜神戸
早期割引 160,000円〜
詳しいスケジュールと料金はこちら
92e25a3fcb3a30ee6fb03e67b08a6f560403fd29.png★5/24(火)新緑の瀬戸内海と九州・四国・韓国クルーズ 7日間
寄港地:神戸〜釜山〜長崎〜宮崎〜高知〜神戸
早期割引 133,000円〜
詳しいスケジュールと料金はこちら
b27311c281c5fb787f9c33f1f4a40485118e8d28.png★5/30(月) グランド北海道周遊と知床・サハリンクルーズ12日間
寄港地:神戸〜函館〜室蘭〜釧路〜コルサコフ〜小樽〜青森〜神戸
早期割引 247,000円

詳しいスケジュールと料金はこちら
★オススメ!売切必至お早目に!★
8c40fcef2521b34f74a7b450bd39f44fdf7ec0c1.png★6/10(金) 龍馬ゆかりの地 神戸・長崎・高知と韓国クルーズ 6日間
寄港地:神戸〜高知〜(関門海峡クルージング)〜釜山〜長崎〜横浜
早期割引 77,000円〜

詳しいスケジュールと料金はこちら
511ba7bfe548c60dad538ec67e3c6ea2dfbcd678.png★6/15(日) ハイサイ沖縄と台湾三都市周遊クルーズ 10日間
寄港地:横浜〜那覇〜基隆〜高雄〜花蓮〜横浜
早期割引 197,000円
詳しいスケジュールと料金はこちら
3bec3baf226aebda5ce8e0978166a624a632eb95.png★6/24(金) ぐるり北海道と知床クルージングサハリン10日間
寄港地:横浜〜釧路〜(知床半島)〜コルサコフ〜小樽〜函館〜青森〜横浜
早期割引 197,000円
詳しいスケジュールと料金はこちら
3bec3baf226aebda5ce8e0978166a624a632eb95.png★7/8(金) ぐるり北海道と知床クルージングサハリン10日間
寄港地:横浜〜釧路〜(知床半島)〜コルサコフ〜小樽〜函館〜青森〜横浜
早期割引 197,000円
詳しいスケジュールと料金はこちら
d38f599dae3f276448afa6dfe9cb5b5ffa22f4d7.png★7/17(日) 本州・四国・九州・北海道 美しきニッポン発見と韓国9日間
寄港地:横浜〜清水〜高知〜長崎〜釜山〜函館〜横浜
早期割引 171,000円〜
詳しいスケジュールと料金はこちら

15b69f2e4e66092ac877d6df0e7e7e380029c629.png★7/25(月)ねぶた祭りに沸く青森とぐるり北海道とサハリン11日間
寄港地:横浜〜釧路〜(知床半島)〜コルサコフ〜小樽〜室蘭〜函館〜青森〜横浜
早期割引 232,000円〜
詳しいスケジュールと料金はこちら
efe0ca74d870238fd66ce413bf50b193618434ee.png★8/4 (火) 日本の夏!竿灯・ねぶた・よさこい・阿波踊りと韓国 12日間
寄港地:横浜〜秋田〜青森〜境港〜釜山(韓国)〜関門海峡〜高知〜徳島〜横浜
早期割引 257,000円〜
詳しいスケジュールと料金はこちら

d3fc8b15705deb8debe00a4cca1d3c4b49387886.png★8/15 (月) 熊野大花火と瀬戸内海・湯ったり九州と韓国クルーズ 10日間 
寄港地:横浜〜清水〜熊野〜別府〜鹿児島〜釜山〜名古屋〜横浜
早期割引 187,000円〜
詳しいスケジュールと料金はこちら
 
d88e61f24e7b38b9bc11559ceadc85bff2dcd155.png★8/24(水)にっぽん南国めぐりと韓国クルーズ 8日間
寄港地:横浜〜釜山〜鹿児島〜油津(宮崎)〜高知〜清水〜横浜
早期割引 147,000円〜
詳しいスケジュールと料金はこちら

3bec3baf226aebda5ce8e0978166a624a632eb95-2.png★8/31(水) ぐるり北海道と知床クルージングサハリン10日間
寄港地:横浜〜釧路〜(知床半島)〜コルサコフ〜小樽〜函館〜青森〜横浜
早期割引 187,000円
詳しいスケジュールと料金はこちら
881f0dfaf3d2fbf83a414eeaed64913164ec1472.png★9/9(金)日本の美 瀬戸内海・名城の地めぐりと韓国クルーズ 9日間
寄港地:横浜〜名古屋〜釜山〜長崎〜八代(熊本)〜横浜
早期割引 161,000円〜
詳しいスケジュールと料金はこちら

3bec3baf226aebda5ce8e0978166a624a632eb95-4.png★9/25(日) ぐるり北海道と知床クルージングサハリン10日間
寄港地:横浜〜釧路〜(知床半島)〜コルサコフ〜小樽〜函館〜青森〜横浜
早期割引 177,000円
詳しいスケジュールと料金はこちら

f422939c5db3305c96e87350f945e9384e0f6e17.png★10/4(火) 気軽にショートクルーズ 長崎と韓国 6日間
寄港地:横浜〜釜山〜長崎〜横浜
早期割引 97,000円〜
詳しいスケジュールと料金はこちら


ダイヤモンド・プリンセスの人気の秘訣をご紹介します。

※上記代金は、2人部屋を2名で利用した場合の1名当たりの代金です
(日本円表記 )


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日本発着のダイヤモンド・プリンセス2016年クルーズの詳細はこちら






激安アジアクルーズ シンガポール マレーシア マリナー・オブ・ザ・シーズ



2015年春に日本寄港した「マリナー・オブ・ザ・シーズ」が
激安アジアクルーズとして発表されました。

航空券込みでお一人様10万円からのご案内です。

その前に豪華客船「マリナー・オブ・ザ・シーズ」って何?

と言われる方は、下の動画をご覧ください。↓



日本に寄港する最大級のクルーズ客船「マリナー・オブ・ザ・シーズ」(13万8279-トン)が25日午前、横浜港に初入港した。同船は海面からの高さが約63メートル。横浜ベイブリッジをくぐれないため、横浜市鶴-見区の大黒ふ頭の貨物用岸壁に着岸した。全長310メートルの白い船体だが、大黒ふ頭は一般の立ち入りが規制されている。
神奈川新聞(カナロコ)より


激安!アジア最大マリナーオブザシーズで行くシンガポール発着(直行便利用)クルーズツアーの5つの特長

1・日本語コーディネーターが乗船するから安心!

2・寄港地オプショナルツアーも日本語対応あり!(一部を除く)

3・便利なシンガポール直行便利用

4・現地滞在や観光は自由にアレンジOK

5・激安!5日間10万円(燃油サーチャージ込)から!

激安!アジア最大マリナー・オブ・ザ・シーズで行くクルーズツアーはこちら

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イスタンブールB級グルメの王様といえば、、、。

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イスタンブールのエジプシャンパザールを歩いていると、
ボスポラス海峡の方から馴染みあるな香りがしました。

船の上でサバを焼いている香りでした。

それはイスタンブールB級グルメの王様、サバサンド!

トルコ語では “Balik ekmegi”(バルック・エクメック)

旅行者たちが口をそろえて「絶対食べて帰りたい!」というほどの人気です。

トルコ・イスタンブールの名物といえば「サバサンド」を焼く屋台。

イスタンブールの金角湾に架かるガラタ橋周辺には

たくさんのサバサンドを焼く船が止まってます。

IMG_3542.JPG

派手なアラブの海賊みたいなオスマン風の出で立ち、、、。

これは、間違いなく観光客向けなのでしょうね(笑)

この派手な「サバサンド船」はいつも3隻停泊しております。

ゆらゆらと揺れるその船上では、

オスマン・トルコ衣装を着たおじさんたちが器用にサバを焼いています。

その揺れる船の上で、鯖をどんどん焼き、パンにはさんで出すのです。

そんな単純なサバサンドなのに、食べてみるとこれがまた意外とおいしい!

パンの表面はパリッと、中はもっちりとした柔らかさ。

サバの脂とレタスや玉ねぎのシャキシャキ感が絶妙な味わいです。

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そして、サバサンドの付け合わせといえば、、、。

Tursu”(トゥルシュ)と書かれたピクルスの屋台が出ています。

わかりやすく言うと、トルコ風漬け物ジュース(笑)

プラスチックに入ったコップに

キャベツ、きゅうり、ビーツなどの真っ赤なピクルス。

トルコ人はつまようじでピクルスを食べて、

ピクルスジュースも飲み干します。

なんでもサバサンドにはTursu”(トゥルシュ)漬物水が合うのです。

しかし日本人には慣れないと思います……。

まるでクサヤを食べている感覚に近いかもしれません、、、。

(クサヤと同じ匂いではありませんが、、、)

この手軽に作れて食べれるサバサンドは

わざわざイスタンブールまで行かなくても簡単に食べることはできます。

サバの切り身(または干物)を焼いて

スライスした玉ねぎとレタスをパンに挟むだけ。

少々こだわりがあるなら、食パンやコッペパンではなく

フランスパンがより本格的なサバサンドがつくれます。

しかし、、、。

日本でサバサンドを再び味わってみると

「やっぱりなんか違う...」

と思ってしまうのは私だけでしょうか?


イスタンブール発着のおすすめクルーズもご紹介してます







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豪華客船で地中海クルーズ+航空券=145,000円 激安クルーズ



豪華客船で地中海クルーズ+航空券=145,000円と激安クルーズが実現します。

通常、ヨーロッパまでのエコノミー往復航空券にも及ばないお値段で
豪華客船で地中海クルーズをお楽しみいただけます。

クルーズはフェリーとは違って、輸送費だけではなく、
豪華な食事は朝から晩まで食べ放題。

ミュージカルやコンサートなど
船内で催される本格的なエンターテインメント参加無料。

イタリアンを中心としたグルメなお食事なので
激安とはいえ、味に妥協はしません。

メインダイニングでの夕食はイタリア料理のフルコース。
毎晩異なる地方の郷土料理を味わえます。

パスタやピザは船内で粉から手作り。
日本のお客様にも大好評です。

まさに動く豪華ホテルなのです

仲間とワイワイ楽しいクルーズが1人1泊1万円から実現!

お友達や恋人と…。

楽しい時間を過ごしたいなら、今の時期は外せませんね。

今回は2コースの設定。

スケジュール:2016年1月30日出発(現地出港日は1月30日)

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1日目:成田・羽田空港(21:00〜1:00)出発 1都市経由でジェノバへ
2日目:ジェノバ空港着後、ご自身で港へご移動 ジェノバ出港 18:00
3日目:チベタベッキア(ローマ) 8:00 入港 18:00 出港
4日目:パレルモ 10:00入港 17:00 出港
5日目:バレッタ(マルタ) 10:00入港 18:00出港
6日目:終日クルーズ - -
7日目:バルセロナ 下船後 自由行動 ホテル泊(別途手配) 9:00 下船予定
8日目:バルセロナ空港出発(12:00〜18:00) 1都市経由で成田・羽田空港へ。
9日目:成田・羽田空港ご到着

各地出発日

《成田/羽田発》MSCプレチオーサ号で行く 地中海ショートクルーズ9日間
出発:2016年 1月30日発
代金:145,000円〜

《関西発》MSCプレチオーサ号で行く 地中海ショートクルーズ9日間
出発:2016年 1月30日
代金:145,000円〜

《クルーズのみ》MSCプレチオーサ号で行く 地中海ショートクルーズ9日間
出港:2016年 1月31日発 
代金:50,000円〜


スケジュール:2016年4月16日出発(現地出港日は4月18日)

schedule_0418.jpg

1日目:成田・羽田空港(21:00〜1:00)出発 1都市経由でローマへ
2日目:ローマ空港着後、自由行動 ホテル泊(別途手配)
3日目:チベタベッキア(ローマ) 18:00 出港
4日目:終日クルーズ - -
5日目:パルマデマヨルカ 9:00 入港 0:30 出港
6日目:バルセロナ 9:00 入港 18:00 出港
7日目:マルセイユ 9:00 入港 16:00 出港
8日目:ジェノバ入港 下船後、ご自身で空港へ。1都市経由で成田・羽田空港へ。
9日目: 成田・羽田空港ご到着

各地出発日

《成田/羽田発》MSCプレチオーサ号で行く 地中海ショートクルーズ9日間
出発:2016年 4月18日発
代金:135,000円〜

《関西発》MSCプレチオーサ号で行く 地中海ショートクルーズ9日間
出発:2016年 4月16日発
代金:135,000円〜

《クルーズのみ》MSCプレチオーサ号で行く 地中海ショートクルーズ9日間
出発:2016年 4月18日発
代金:50,000円〜


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Luxurious Cruise Collection
こんにちは!ご訪問ありがとうございます。クルーズデビューは1999年12月シンガポール発「スーパースター・ヴァーゴ」。以来、ロイヤル・カリビアン社(エクスプローラ・オブ・ザ・シーズ)、プリンセスクルーズ社、コスタクルーズ社、シルバーシークルーズ、クリスタルクルーズ、シーボーンクルーズなど、国内では飛鳥・飛鳥U・にっぽん丸・ぱしふぃっく・びぃなすに乗り、お手頃カジュアル船からハイクラスなラグジュアリー船まで経験してきました。
ブログでは、船旅の魅力を存分にお伝えしています。「船って退屈しない?」実際乗ってみますと、朝から晩までウキウキ行動したくなって、あっという間に時間が過ぎてしまいます!


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クルーズ関連書籍
クルーズ(船旅)を知るなら、こちらの本はいかがでしょうか?船旅は、イメージ作りから始まります。写真とエッセイや乗船記を読んでいるだけで、船に乗った気分に。乗船前のシミュレーション材料としても最適。私のオススメする本を選びました。


TBS「マツコの知らない世界」などクルーズ特集番組にご出演されていらっしゃる上田寿美子さんのゼロからわかる 豪華客船で行くクルーズの旅は、クルーズ初心者に丁寧に解説してくれる1冊。船旅の全体イメージが湧いてくるはじめの一歩としてお勧めです。




旅の中級以上の方には、一生に一度だけの旅discover 世界のクルーズ旅 (一生に一度だけの旅 discover)で、世界中の様々な寄港地を訪れてみませんか?ナショナルジオグラフィックの美しい写真と解説で、大人な旅の写真集的な一冊です。




作家・内田康夫さんが奥様の早坂真紀さんと初めての船旅、初めての世界一周クルーズの乗船体験記を綴ったふりむけば飛鳥―浅見光彦世界一周船の旅 (徳間文庫)。発売時はハードカバーで、本を開く度にワクワクと私も旅をしているような感覚に。設定が「浅見光彦とセンセ」が乗船しているので、会話も面白い。乗船は初代・飛鳥(現在は2代目飛鳥Uが就航)です。




内田康夫さんの奥様・早坂真紀さんの初世界一周クルーズ乗船記が空の青、海の碧―「飛鳥」98日間世界一周ありのまま (幻冬舎文庫)。船で世界を巡る旅が、急に現実事として動きだし、憧れを夢見て旅の準備にフォーマルの衣装を選ぶところは、同じ女性としてワクワクドキドキ。乗船後は、船酔いに悩まされたり、想像と現実のギャップに・・・まずは読んでみてください。面白いです。



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