アロマ系品種で
私が感じ取れるのは
ゲヴェルツ・トラミネール
ソービニヨン・ブラン
アロマ系では、
ゲヴェルツを好んでいましたが、
残糖感とライチは
食後酒的に感じる様になり
あまり選ばなくなりました。
料理となら
よりシンプルな物に
変化してきています!
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