オレンジ•ピールのチョコレートがげ
ワインであわせようとすると
チョコレートと赤ワイン
オレンジ•ピールと柑橘
コートロティーは、
赤ワインに白を1割位まぜます!
ならば、
赤ワインに、
白ワインの柑橘をプラスした
ワインが無いかと思い、
イメージを伝えました。
すると
出てきたのは
滑らかで
甘味を感じるワイン
私のイメージとは違いましたが、
味わうと
包み込まれる感じでしたから
美味しく頂きました
ありがとうございます
2024年02月12日
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