久々にまとも？な記事を書きます〜(^^♪

さて昨日はルンルン気分で帰れたかというと・・・
そうではなく残念ながら問題多発＼(◎o◎)／！

しかしどれも大きな問題ではなかったので、
ほとんど完了しました(#^.^#)
で、残るは１個直せばいいところまで来ました〜(^^ゞ

これは少し考えなければならないもの・・・
ゆっくりできるのはもう少し後のようです(・.・;)

いつも暖かいお言葉ありがとうございます＜(_ _)＞

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前置きはこれくらいにして、タイトルにあるぽてーとちっぷすの話題へＧＯ！

先週末に今まで気になっていたポテトチップスを
作ってみようとチャレンジ！！

何故？！

これにはわけがあって、２か月くらい前にジャガイモを
知り合いの農家から２０キロほどもらったのですが、、、

おおすぎ・・・＼(◎o◎)／！

ってなわけで、まだ大分残っているわけで、
どうにか消費したいかな、、、ということですね。。。

ではではまずジャガイモを薄くスライス〜(^O^)／ とここでワンポイント！ でんぷん質が多いのでしっかり水洗いしないと 後でベタベタくっついて大変なことになります。。。 （実験？済み）

次に当然揚げます〜(^O^)／ ジュージュー・・・ バチバチバチバチバチバチ！！！！ うおっと（魚っと？）！！！かなりきけーん((+_+)) 水分はしっかりきっとかないと大変なことに・・・ （実証済み）

さあいい色に揚がりましたよ〜(^^♪ 味付けが無くても意外とおいしい♪ おイモの味がなかなかいい感じです(^^ゞ

とこんな感じで作りました〜(^O^)／

難しかったのはスライスの厚さ。。。
分厚いとなんか硬い感じのポテトチップスに・・・(^_^;)
薄いと形がくちゃくちゃになりますね(・.・;)

ジャガイモがたくさんある方？
是非お試しあれ〜(V)o￥o(V)