休みの日には必ずたこ焼きを練習してます。
でも最近は体重がステイ気味なので
あまりたこ焼きを食べないようにしたいと
思っています。
それでもたこ焼きが大好きだから
つい作っちゃうんだよね。
醤油の素焼きのたこ焼きです。
もう僕のブログではお馴染みで
このたこ焼きは名古屋たこ焼きって
呼ばれています。
そう呼んでる人、みたことないけどね。
まぁそれはさておき炭水化物である
たこ焼きの粉は少なめにして
ある食材をかさ増ししています。
それは企業秘密なのでここでは発表出来ません。
ごめんなさい。
その食材を入れると
フワフワでトロトロのたこ焼きが出来るんです。
外はカリカリ、中はフワフワでトロトロ。
最高のたこ焼きが完成しました。
いつも５０個ほど焼きます。
その為、夜ご飯がたびたび
食べれなくなることがあります。
それでも休みの日のたこ焼きは
やめられないんだなぁ〜。
沢山、食べました。
まだまだゴールデンウィーク中なので
もう一回たこ焼きをやろうかな？
それではまた⋯
