先週、漫画飯の大豆の甘辛を作った時に
余ったタレをどうにか出来ないものか
考えていました。
以前同じく
漫画飯の飛龍頭を作った時に使った
白玉粉があったのでお団子を作って
みたらし団子を作りました。
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a5.png)
甘辛いタレが
本当にみたらし団子のタレそのものなので
これは絶対合うはずと思って作りました。
白玉粉を練って
耳たぶくらいの柔らかさになったら
丸めてお湯の中に入れて茹でます。
浮いてきたらお玉で掬って
氷水に入れますが氷がなかったので
冷蔵庫にあった冷たいお水を使いました。
それでもすぐに水が温かくなって
結局流水で流しながら冷やして
冷蔵庫に入れて更に冷やしました。
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a18.png)
どうです?
美味しそうでしょ。
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a5.png)
しかしめんどくさくて
そのままお皿に移して食べました。
とはいえやっぱり
お団子は焼いた方がよかったです。
もうひと手間いりましたね。
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a18.png)
これでも結構美味しかったですよ。
タレだけなんだけどもったいないので
もう一回なんかに使えないかとして
調味料も使います。
やっぱりそれが食べ物に対する想いであり
調味料や野菜を作っている人
お肉お魚への感謝の気持ちだと思います。
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a2.png)
今週も漫画飯を作って
動画にしようと思います。
それではまた⋯
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a2.png)
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