見た目が悪いですが味は最高です。
変な魚おじさんがテレビに出ていた時に
海苔の炊き込みご飯をオススメしてました。
何気無しにぼ〜っと見ていたら
豊浜魚ひろばを紹介してました。
そこで変な魚おじさんが
見た目は悪いですが味はいいですって
海苔の炊き込みご飯を紹介してました。
本当に見た目は悪いです。
しかし作ってみたら炊いている途中
ふぁ〜っと磯の香りがしてきました。
炊いた後、２０分くらい
蒸らしてから混ぜました。
調味料も
めんつゆ、酒、コンソメ、バターと
焼き海苔だけです。
炊飯器に２合のご飯と調味料を混ぜて
水加減を調整して
最後に焼き海苔を入れて炊くだけです。
簡単です。
ただし、液体調味料を入れてから
水を入れないと味が薄かったり
ご飯が柔らかかったりします。
その辺だけがポイントかな。
動画にもしているので参考に見てください。
凄く美味しく出来ましたよ。
YouTube（海苔の炊き込みご飯）
https://youtu.be/AebYnnTdvdQ
しらすバージョンです。
しらすのせると旨さ倍増です。
これまたご飯がすすみます。
おうちごはんが
これから増えるかも知れないので
是非作ってみて下さい。
僕は独り者なので
残りはおにぎりにして取っておいてます。
焼きおにぎりにして食べようかな？
それではまた⋯
