2024年08月19日
炭水化物の魅力♪ 焼きそば定食が問いかける味わいの謎。
めちゃくちゃウマイ!!
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
今回の日替わりランチは
味噌カツだったんですが
敢えてここは焼きそば定食にしました。
ナゼなら味噌カツ、昨日食べたしね。
特に最近はトンカツやカツ丼が多かったから
たまには違う物もいいもんでしょ。
鉄板グルメは最強に美味いしね。
めちゃくちゃウマイわぁ〜!!
鉄板だからいつまでも熱々で
ご飯といっしょに食べたら止められないね。
白ご飯にバウンドして食べました。
炭水化物に炭水化物って
なんでこんなに美味いんだろう。
僕は最後に目玉焼きを食べてフィニッシュです。
卵はよく火が通ってないと食べれないのでね。
何でもよく焼きです。
また焼きそば食べたいので直ぐに行くけどね。
それではまた⋯
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2024年08月18日
【マンガ飯・料理】漫画『パパと親父のウチ呑み』の「まぐろアボカドユッケ」は開けてみないとわからない味なのさ。
【引用】 パパと親父のウチ呑み 第1巻
第2話 まぐろアボカドユッケ
この料理が出てくる話は同居人の晴海くんは
漫画の編集部の人で担当している漫画の良さが
分からなくなってます。
そこで飲み会に参加して話を聞いて
納得する訳ですがそこで出た料理を
お家で晴海くんが作ります。
さてお味の方は⋯
この続きは是非
漫画『パパと親父のウチ呑み』を
ご覧ください。
めちゃくちゃウマイ!!
これはオシャレで見た目もいいです。
ピリ辛のタレが
濃厚なアボカドとまぐろに合います。
僕はお酒を飲まないんですが
あっという間に食べてしまいました。
ご飯といっしょでも美味しいかもね。
今度また作ってみます。
そして毎度お馴染みYouTubeで
動画にして出してます。
shorts動画です。
よかったら観てやってください。
応援よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/OE7TZmyD0Wk
次回はレンジでラーメンを作ります。
ただのラーメンではないですよ。
お楽しみに!!
それではまた⋯
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2024年08月17日
味覚を虜にする魅惑の一杯♪ 台湾ラーメンの誘惑。
最高にウマイ!!
台湾ラーメン棒太郎 F C江南店に来ました。
場所はこちらです⇩
最近リピート率がめちゃくちゃ高い!!
コロナで味覚障害になっていたけど治ってから
しばらくしてここの台湾ラーメンを食べたら
ほんのり感じられる程度で一応味がある。
辛いラーメンって感じ方が違うのかな?
そのせいか最近ここに来ることが多いです。
今回はノーマルにしました。
辛さがマイルドでちょっと物足りないけど
その分旨味がめちゃくちゃ感じる。
味わって食べるとめちゃくちゃウマイ!!
辛味が強くても旨味は感じるけど
醤油のコクと鶏ガラの出汁が
めちゃくちゃ美味かった。
ハマるはずだわぁ〜。
お昼の無料サービスは
麺を大盛にしていっぱい食べました。
小ライスも付いていて
台湾ミンチといっしょに食べました。
暑い日に熱いラーメンも
なかなかいいもんだよ。
また行きます。
それではまた⋯
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2024年08月16日
食卓から見る世界の不思議♪ スーパーのカツ丼とたこ焼きで思索する日々。
お昼はカツ丼だ!!
数日前に食べたカツ丼が
あまりにもよくなかったので
いつものスーパーで
カツ丼とたこ焼きを買いました。
スーパーに行くと毎回目移りして
食べたい物がたくさん出てきます。
余計な物を買うから冷蔵庫もパンパンで
早く食べないといけない物が出てくるんです。
でも今回はカツ丼が最初から目当てだったので
お肉コーナーやお魚コーナー
お寿司コーナーなどスルーして
カツ丼にまっしぐらですよ。
でもその中でやっぱりたこ焼きを見ていたら
「美味そうだなぁ」って心の叫びを
聞いてしまい買ってしまいました。
やっぱりここのカツ丼が1番美味いなぁ〜。
カツも大きくて食べ応え十分です。
出汁も効いていてその出汁を吸った玉子が
また美味い!!
玉ねぎも薄く切ってあるから染み染みです。
カツ丼はこうでなくてはね。
おやつ代わりのたこ焼きです。
ここのたこ焼きは
惣菜コーナーとお魚コーナーの2つにあって
どちらかといえば惣菜コーナーの
たこ焼きの方が美味しいんです。
まぁあくまで僕の味覚なので
他の人の感想とか知らないのでご了承ください。
でもお魚コーナーのたこ焼き
売れてないんだよね。
それに揚げ焼き風だから油っぽいんです。
4年前にこのブログを立ち上げて
始めの頃に多分感想を書いたと
思うんだけどなぁ〜。
ちなみにこちらがその時のブログです。
https://fanblogs.jp/baffuhmiimii/archive/245/0
でもこのブログも4年なんだね。
思い返せば色んな事がありました。
コロナで世の中が変わってしまって
今でも何処かおかしい世界観に
なってるって感じます。
ちょっとの事で炎上したり自分勝手な人間が
多くなった気がします。
そのくせ意見を言う奴は影からこそこそ言って
面と向かって堂々としている人には
逃げ出したり変な世の中だわ!!
そんなことを思いながら
カツ丼とたこ焼きを頬張りました。
美味かったよ。
また買って食べようかな。
それではまた⋯
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2024年08月15日
お盆休みの特別な味わい♪ お供え物の桃に宿る旨みと感慨。
桃アイスうめぇ〜!!
お盆休みですが唯一やることがある。
お寺さんに行って棚行をしてもらいます。
よく迎え日なんて言う所もあって
宗派で違うのかな?
その辺はよく分かってません。
さて桃アイスの桃は実はお供え物なんです。
仏壇に桃と温室ミカンをお供えしました。
まぁお盆の恒例行事みたいな感じだね。
1日たったら直ぐに冷蔵庫にしまいます。
尋常な暑さが続いているからね。
桃を買いに行ったフルーツ屋さんも
「スイカが煮える」って困っていたからね。
「大量のスイカを
入れる冷蔵庫なんて無いから」って言ってた。
お寺さんもお供え物は
持って帰ってくださいと書いてありました。
お墓に添えたお花も
直ぐに枯れちゃうのかなぁ〜?
皆様も熱中症には
くれぐれも気を付けてください。
明日でお盆休みも最後だなぁ〜。
何をしよう?
それではまた⋯
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2024年08月14日
失われゆく熱意、夢の行方♪ たこ焼きの葛藤。
たこ焼き、やっぱり難しいなぁ〜。
久しぶりにたこ焼きの練習をしました。
しかしなかなか上手くはなりません。
まぁ使っているたこ焼き器も電気の物だからね。
たこ焼き屋さんは夢のまた夢だなぁ。
マヨネーズたっぷりかけました。
前回もマヨネーズだけかけて食べたけど
たこ焼き自体は醤油味なので醤油マヨって
美味いよね。
これも前回言ったような気がする。
かつお節や青のりはソースたこ焼きだったら
美味しいんだけどね。
生地も特に工夫しないから
市販の粉をそのまま使っているから
可もなく不可もなくって感じです。
たこ焼きを作る情熱が薄れてきたなぁ〜。
また機会があったら作ろうと思うけど
しばらくはいいかな?
それではまた⋯
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