2024年01月13日
薬味が多いお店
ゆで太郎は、薬味、調味料が多いです。
■薬味
しょうが、福神漬け、一味唐辛子、鷹の爪、醤油、ソース、胡椒、マヨネーズ、わさび、柚子パウダー、すりゴマ。
かきあげ、ぶ厚い。
蕎麦の腰を最大限味わえるのは、冷たい蕎麦だと思って注文しました。
しかし、ぶっかけの方が断然美味しいです。
最後につゆを入れてもらい、蕎麦湯を入れて飲みました。
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