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2013年09月09日

2013年大船渡復興・東北3大まつり

ご訪問ありがとうございます。


2013年大船渡復興・東北3大まつりを紹介します。


平成25年9月7日(土)に岩手県大船渡市で

「大船渡復興・東北3大まつり」が開かれました。



2013年は、ミッキーマウスをはじめ、

ディズニーの仲間も参加し、まつりを盛り上げた。



「大船渡復興・東北3大まつりの祭り」は、

被災地の大船渡市を元気づけようと、

東日本大震災の年から毎年開かれている。



2013年は、ディズニーの人気キャラクターの

華やかなパレードで幕を開けた。



東北を代表する3県の祭りには、

秋田の「竿灯(かんとう)」で、ちょうちんがつるされた

竹竿を巧みに操る妙技が披露されました。



山形の「花笠踊り」では、沿道の人たちも手拍子をして、

一緒になって祭りを楽しんでいた。



盛岡の「さんさ踊り」で、威勢のいいかけ声と華やかな

踊りが、見る人を元気づけていた。



お祭りのにぎわいと活気は、

これからの街の復興つながっていきそうです。



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2013年仙台市中央卸売市場で市場関係者向けにサンマの試食会

ご訪問ありがとうございます。


2013年仙台市中央卸売市場で

市場関係者向けにサンマの試食会が開かれました。



秋の味覚「サンマ」の入荷が始まった

宮城・仙台市中央卸売市場で、

平成25年9月9日朝早くに、

市場関係者向けの試食会が開かれた。



平成25年9月9日朝の試食会は、

まもなく値段が手ごろになるサンマの消費拡大を

目的に、おいしい食べ方を広く知ってもらおうと

開かれたものです。



試食会では、

サンマの巻き揚げや、ソースで味つけした、

サンマのかば焼きが展示されたほか、

サンマのあぶり寿司が市場関係者に振る舞われた。




2013年は、漁場の水温が平年より高い影響で、

サンマが、宮城県沖までまだ南下していない。



このため、

平成25年9月9日に仙台市中央卸売市場に

入荷したサンマおよそ30トンは、ほとんどが県外で

水揚げされ、値段は、2012年と比べて、

2倍から3倍と高値になっている。



宮城県内産のサンマの入荷は、

9月中旬以降になる見込みだということです。




秋サンマ水揚 関連記事

平成25年8月18日記事

2013年秋サンマ水揚げに向けて、各地で相次いで出港


平成25年8月27日記事

2013年9月 秋さんまイベント状況


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おきてがみ


東日本大震災で流された気仙沼市 第18共徳丸の解体が始まった

ご訪問ありがとうございます。


東日本大震災で流された

気仙沼市 第18共徳丸の解体が始まった。



東日本大震災の津波で、宮城・気仙沼市の内陸に

打ち上げられた漁船「第18共徳丸」の解体工事が、

平成25年9月9日から始まった。



「第18共徳丸」は、2011年3月11日の津波で、

海から800メートル内陸の気仙沼市鹿折地区に

打ち上げられた。



気仙沼市は「震災遺構」として保存を目指していたが、

市が行った住民アンケートで「保存の必要はない」と

いう回答が、およそ7割を占めたため、保存を断念した。



解体工事は、

北海道・室蘭市のNPO(民間非営利団体)法人が

請け負い、平成25年9月9日日朝、近くの神社で

工事の安全を祈ったあと、騒音対策で設置する

「仮囲い」の準備に入った。



船内に残った廃油やガスを抜き取ったうえで、

重機を使って船を解体する。



工事は、平成25年10月19日までに終了する予定。



平成25年9月2日関連記事

東日本大震災で流された気仙沼市の第18共徳丸が解体されます


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年齢が若いのに老け顔になってきた?

ご訪問ありがとうございます。


年齢が若いのに老け顔になってきた?


そんな方に、老化に関する記事が

ありましたので紹介します。



老け顔の人は、早死にする可能性が高いという

研究結果があります。



老化は、外見の老化と体内の老化は、

密接に関係していると、考えられています。



近年注目を集めているのが、AGEsという物質です。


AGEs(エイジズ、エイジス)呼ばれる

老化物質の存在が発見された。



AGEs(エイジズ、エイジス)というのは、

「後期糖化生成物」一般を指すという意味になっている。



外部記事では、AGEs(エイジズ、エイジス)ではなく

AGEという名前で、紹介されておりました。



AGEとは何か

終末糖化産物(Advanced Glycation End Products)

を指すという意味になっており、

「タンパク質と糖が加熱されてできた物質」のことです。



強い毒性を持ち、老化を進める原因物質とされています。


老化というとすぐに思い浮かぶのはお肌のシミ・シワや

認知症などかもしれませんが、それだけではない。



AGEが血管に蓄積すると心筋梗塞や脳梗塞、

骨に蓄積すると骨粗しょう症、目に蓄積すると白内障の

一因となり、AGEは美容のみならず、全身の健康に影響を

及ぼしていると言えます。



体のあちらこちらで深刻な疾病を引き起こすリスクとなる

AGEを体内に溜めない生活・減らす生活を送ることが

大切だと言われています。



AGEをいままでどれだけ溜め込んできたかが、重要です。


AGEの量は、高熱で調理された揚げ物やファーストフードの

類い、甘い炭酸飲料にはAGEがたっぷりと含まれています。



いままで、紫外線をどれだけ浴びてきたかで皮膚にAGEが

どんどんできてくることも報告されています。



どれだけAGEを含んだ食べ物を頻繁に口にしたか、

紫外線対策をどの程度しっかりと行ってきたかでも

たまってくるAGEの量に違いがでてきます。



ストレスやタバコの喫煙で、AGEsが増える。


日常の生活でいずれも注意したい内容ですね。



日常の体を老化させない抗糖化のために出来る事


1、高熱で調理された揚げ物やファーストフードは、

  AGEの量が増える。食品をゆでる・蒸す・煮るで

  AGEの量を減らす。



2、加工食品やファーストフードをできるだけ減らし、

  出来るだけ自然な食品を食べる。



3、早食いは、食後に高血糖になるので、食事は

  ゆっくり時間をかけて食べる。



4、食事は野菜→タンパク質→炭水化物の順にとる。


5、お菓子やケーキなど、甘いものを必要以上に

  食べない、または、大量にお菓子を買わない。



6、運動不足を解消し、適度な運動を取り入れる。


7、ビタミンB1は糖化を防ぐ効果があるので、積極的にとる。

  
  ビタミンB1を含む食品

  豚肉、うなぎ、ぶり、落花生、ナッツ、たらこ、大豆、ごま、

  そらマメ、エンドウマメ、枝豆、きな粉、玄米、大麦そば



  ビタミンB1含有量一覧


8、タバコを禁煙する。


AGEの最新情報

平成25年8月3日に、AGE測定推進協会の記事で

糖尿病のラットに

オレンジやライム、レモン、柚子など柑橘系の

果物に含まれるクエン酸を毎日摂取させたところ、

AGEの産生が抑制された、

という実験結果が発表されています。




体内のAGE値を測定する方法もあるようです。

気になる方は、医療機関へ相談されてみては

いかがでしょうか。




参考関連記事


AGE測定推進協会

AGEs - ウィキペディア - Wikipedia

ヤフー知恵袋 記事 一部参照

エイジングとか、アンチエイジングって何?


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2013年大船渡さんままつりが終了しました

ご訪問ありがとうございます。


2013年大船渡さんままつりが終了しました。


サンマ漁の不振が続く中、

2013年大船渡さんままつりが


平成25年9月8日(日)に

シーパル大船渡野外特設会場で行われ、

たくさんの人たちで賑わい終了しました。



この大船渡さんままつり祭りは、

サンマの水揚げ県内一の大船渡市をPRしようと、

毎年開かれている。



祭りの目玉は、炭火焼きの無料コーナーで、

平成25年9月7日に水揚げされた

新鮮なサンマ2,500匹が用意され、

家族連れなどが長蛇の列を作っていた。



訪れた人は「今年はサンマは初めてです。

まだ高かったので、こうやって無料で配ってくれると

うれしいです」と話していた。




会場では、サンマのかば焼きや、

すり身汁なども販売され、

訪れた人たちはサンマづくしの1日を楽しんでいた。



大船渡魚市場には、

平成25年9月9日もサンマ50トンが水揚げされる。



サンマ漁の不振のニュースが流れ、

各地で暗いムードでした。


サンマのイベントが予定通り開催され、

参加された方は、

楽しい一日だったのではないでしょうか。



生さんま直送情報


2013年秋サンマ水揚げに向けて、各地で相次いで出港

2013年9月 秋さんまイベント状況

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