アフィリエイト広告を利用しています

広告

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
posted by fanblog

2020年09月02日

にんにくやきタレ と ニンニクぽん酢

高知の人間ながやきぃ、高知を宣伝しぃやぁ。と自分で思ったので、
最近のはまりが、ケンショーの「ニンニクやきたれ」と「ニンニクぽん酢」
DSC_0331.JPG

これがよぉ、おいしいがって……ただ、高い。
ぽん酢のほうが500円ぐらいやったろうか?
やきたれのほうは700円ばぁしたはず。

もうねぇ、月末に欲しくなるとつらい……。
それでも、食べると、ンまいっ。と笑顔になる。

残念なことに、これまだネットで売ってない。
どうにかして購入した買ったらどうしたらいいもんか?
……、サニーマートっていう高知のスーパーから発送してもらうのやろうか?

まぁ、これ、サニーマートで見つけて、思わず飛びついたが、
レシート見て驚いた商品やね。

食レポ苦手が一生懸命しますよぉ。
「ぽん酢」
普段のぽん酢ににんにくの匂いがあるだけで、そんなににんにく辛さはない。と思う……。
これっぱぁ、なんちゃぁない(たいしたことない)と思うが、苦手な人は、苦手なんだろうなぁ。
ただ、いろんなものが入っているおかげか、ぽん酢らしい酸っぱさが薄れてる。
味にちょっとインパクトが少ない気がする。
冷ややっことかにと書いてるけど、まぁ、下味した肉料理に最後にちょいたしするくらいなら、ちょうどかと。
うーん、味濃いのかな? あたし……汗

「やきたれ」
これはうまい! 絶品!!
どこの焼肉のたれでも、暇一つなんか、どういうのか……足らん気がする人にはお勧め。
塩気もにんにく味もちゃんとある。
ただ、どこの焼肉のたれでもいい人は、わざわざこんな高いものを買う必要はない気がする。
でも、これは本当においしい。
肉によくからむし、肉だけじゃなく、汁気の多い野菜にも絡んでくれるので、弁当のおかずの味付けに使ってる。

ただ……

高いので、ケチって少量にするので、家族から「味がせん」と怒られるけども……。
結局後で足すんだから、ちゃんと味付けしとけばよかった……。

とりあえず、サニーマートのHPをはっつけておこう
https://www.sunnymart.co.jp/
今なら、HP上で動画が流れてる。

あぁ、これ書いてたら、焼き肉食べたくなった……

最強のそうめんつゆ

【流しそうめん発祥の地】唐船峡めんつゆ 500ml×6本[唐船峡食品/鹿児島]【ケース買い】

価格:2,980円
(2020/9/2 10:42時点)
感想(8件)



まだまだ暑い日が続きそうです。
そうめんや、ざるそば、ざるうどんなどが活躍する日も、まだまだあるかと思いますね。
そんな時に、めんつゆ。どうしてますか?
まぁ、売ってるものを使うのが一番だし、おいしいしね。
そこで、お勧めしたいのが、鹿児島県にある唐船峡とうせんきょうというところのそうめん流しのつゆです。

唐船峡 そうめん流し
住所: 〒891-0603鹿児島県指宿市開聞十町5967
電話: 0993-32-2143
料理: 食堂
ウェブサイト: youkoso-ibusuki.com

KIMG1980.JPG
KIMG1976.JPG

食べかけてて悪いけども……
これは、定食だったはず。
かなり量が多いので、そうめんだけで大丈夫かと。
みそ汁は九州特有の甘めです。
刺身は、鯉だったか、何だったかの奴でしたが、具合が悪くほとんどを、一緒に行ったおじさんたちに差し出しました。

まぁ、とにかく量が多い。

そこで食べたそうめんつゆがおいしくて、鹿児島旅行の旅に買っていたのですが、
今年は、コロナの影響で、行かれずでと思っていたら、
おばさんが送ってくれました。
実家に。

そして、実家、妹の家、弟の家、実家と分けて、残った6本を引き取って、二か月ぐらいかな。
あと、1本になってしまった。

そうめんだけではなく、ざるうどんにもざるそばにも、冷や麦にも、煮物にも、なんでも合うんです。
九州の醤油なので、甘いので、甘さを足すこともない。お出汁の味もあるので、お出汁も持たさなくていい。

めんつゆは万能調味料だというけど、
このめんつゆは万能を通り越しております。

食レポは難しいなぁ。
どういえばいいのかしら……。
言えることは、普通にスーパーで売っているめんつゆが少々しょっぱく?(で合ってる? 塩っ辛いってこと)感じるんですが、これは、そういう棘はないです。
鰹節をはじめとする数種類のお出汁が入っていて、香り豊かです。……というような感じで合ってるかな?
とにかく食べてみぃやぁ。食べて見んことには解らんでぇ。と投げてみる。
いやぁ、食レポって、難しい。
そんでもって、土佐弁を文字にすると、読みにくい(笑)
高知におって、高知のものを最初に紹介しないところがいいでしょう(笑)
とにかく、今日は、台風の影響で、窓閉め切ってるし、どうせ、暑いとか言って、そうめんに落ち着く気がするので、じゃぁ、そうめんつゆじゃない?
ってことで

まだまだ暑い日が続きますし、
冬になったらなったで、おでんの出汁にも重宝します。
お歳暮にもいいと思います。
「そうめんつゆって書いてるけど、すごくおいしいおつゆですぅ」って

どうでしょうか?

【流しそうめん発祥の地】唐船峡めんつゆ 500ml×6本[唐船峡食品/鹿児島]【ケース買い】

価格:2,980円
(2020/9/2 10:42時点)
感想(8件)



ファン
検索
<< 2020年09月 >>
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
最新記事
写真ギャラリー
最新コメント
タグクラウド
カテゴリーアーカイブ
プロフィール
梅ゆかり母さんさんの画像
梅ゆかり母さん
プロフィール
×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。