2018年10月11日
絶品！和田珍味のふぐ一夜干し・ふぐみりん干し
絶品！和田珍味のふぐ一夜干し・ふぐみりん干し
ほっとできる美味しさ「和定食」
毎度の天然温泉レストランでの食事の話題です。
今週のランチは、白身魚フライ＆鶏の唐揚げ定食。
ちょっと気が向かなかったので少し前に食べて美味しかった
和定食（680円）にしました。
魚はこの時と同じ黒むつの西京焼き。
魚の皿にある黒いものはキャラブキの佃煮。
きんぴらごぼうやピリ辛の漬物もついています。
大きく異なったのは、夏場の時には冷奴だった小鉢。
何なんだろう？と思って口にすると、ミニサイズのロールキャベツでした。
意外な一品でしたがケチャップ味で美味しかったです。
全体的に好みのメニューですが、できれば違う魚が食べたかったかな。
鮮度と塩が命！「ふぐ一夜干」
肉類もいいけど、ちょっと食欲が落ちた時は和食が良いですね。
今回は黒むつを堪能しましたが、以前食べた和田珍味さんの
のどぐろやフグ・イカなども絶品でした。
お試しセットもあるのでこの秋に食してみませんか＾＾
海の台所【和田珍味】自慢のうまいもん
世界遺産、石見銀山のある町大田市の「和田珍味」です。
創業以来80余年に渡り、ふぐ珍味を中心に、素材を大切に手間ひま惜しまず
「うまいもん」づくりし、全国大会では３度水産庁官賞を受賞しました。
すべて国産原料を使用！安心で安全な商品を提供いたします。
製造直売所ならではの味をお楽しみ下さい。
鮮度と塩が命！「ふぐ一夜干」
ほっとできる美味しさ「和定食」
毎度の天然温泉レストランでの食事の話題です。
今週のランチは、白身魚フライ＆鶏の唐揚げ定食。
ちょっと気が向かなかったので少し前に食べて美味しかった
和定食（680円）にしました。
魚はこの時と同じ黒むつの西京焼き。
魚の皿にある黒いものはキャラブキの佃煮。
きんぴらごぼうやピリ辛の漬物もついています。
大きく異なったのは、夏場の時には冷奴だった小鉢。
何なんだろう？と思って口にすると、ミニサイズのロールキャベツでした。
意外な一品でしたがケチャップ味で美味しかったです。
全体的に好みのメニューですが、できれば違う魚が食べたかったかな。
鮮度と塩が命！「ふぐ一夜干」
肉類もいいけど、ちょっと食欲が落ちた時は和食が良いですね。
今回は黒むつを堪能しましたが、以前食べた和田珍味さんの
のどぐろやフグ・イカなども絶品でした。
お試しセットもあるのでこの秋に食してみませんか＾＾
海の台所【和田珍味】自慢のうまいもん
世界遺産、石見銀山のある町大田市の「和田珍味」です。
創業以来80余年に渡り、ふぐ珍味を中心に、素材を大切に手間ひま惜しまず
「うまいもん」づくりし、全国大会では３度水産庁官賞を受賞しました。
すべて国産原料を使用！安心で安全な商品を提供いたします。
製造直売所ならではの味をお楽しみ下さい。
鮮度と塩が命！「ふぐ一夜干」
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