2019年11月11日
ビトウィーン・ザ・シーツ Between The Sheets 一緒にシーツに入りましょう
有名な夜のカクテル。作り方はシンプル。
ブランデー・ラム・コアントロー・レモンジュースをシェイク。
ほぼ全てアルコールと言ってよいレシピ。
しかもスピリッツが2/3を占めているわけで、かなり強いです。
けれども、瑞々しさというか、フルーティーさが際立ちます。
ラムが入る分甘さが増し、同時にブランデーの苦味、コアントローの果実味を引き出している感じです。
色合いもふんわりした黄金色。
華やかなカクテル、艶っぽいヨーロピアンテイスト。
サイドカーに比べると女性向きかもしれません。
甘さやフルーティーさだけでなく、ブランデーの妖艶な香りが漂います。
強いので、一杯飲めば、体がぽっかぽっかしてきます。
名前の由来を語るのは野暮ですね。
基本レシピ
ブランデー 20ml <楽天で探す> <アマゾンで探す>
ホワイトラム 20ml <楽天で探す> <アマゾンで探す>
コアントロー 20ml <楽天で探す> <アマゾンで探す>
レモンジュース 1tsp(5ml) <楽天で探す> <アマゾンで探す>
MEMO
お酒強くない方はソーダやトニックウォーターで割ってもおいしいと思います。
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