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2019年10月30日
生活クラブの【国産 十割こうじみそ】(L's)
原材料
大豆(国産(遺伝子組み換えでない))、米(国産)、食塩
内容量
500g
製造者
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
(長野県長野市)
※味噌の「噌」は「口+曽」の字が本来の表記ですがパソコン、携帯によっては違う字で表示されているかもしれません
チェックポイント
蔵出し・無添加の生みそ。北海道産大豆、山形・長野県産の米を使用。大豆と米の割合が10:10の十割こうじ。加熱殺菌していない。GM対策済(原材料の大豆は遺伝子組み換えでないものを分別)。L's選定品
ひと言
みそ汁では濃すぎず薄すぎず丁度良い味わい
きゅうりにつけて食べてもおいしい
みそをおたまで取る時に使いやすいパッケージ
L's選定品とは
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2019年10月20日
生活クラブの【国産 丸大豆しょう油】
原材料
大豆(国産、遺伝子組み換えでないものを分別)、小麦(国産)、食塩(消費材の真塩)
内容量
500㎖(瓶)
製造者
タイヘイ株式会社
(千葉県匝瑳市)
チェックポイント
貴重な木桶作り。1年かけた天然醸造。国産大豆、国産小麦使用。GM対策済
ひと言
香りだけで美味い。何と合わせても更に旨味が増す。食卓のしょう油瓶に移す時に香ってくる匂いもたまらない。このしょう油「しょう油かけご飯」を実現させてくれる、熱々のご飯にしょう油だけで驚きの美味さ。更に海苔しょう油ご飯、たまごかけご飯、納豆ご飯、刺し身、料理などなど、美味さしか出てこないしょう油
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