こるまの日々是好日シーズン２

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久しぶりに生地からピザを作りました。
発酵なしで作れる簡単ピザです。
以前作って美味しかったレシピから
発酵なし簡単ピザ生地 by くんぴ

張りきって作ったら焦げました・・・



トッピングは冷蔵庫にあるもので。
玉ねぎ・ハム・ツナ・コーンです。
ピザ用チーズが少なかったので
とろけるスライスチーズも乗せました。



少し焦げたけど味は美味しかったです



急にピザを焼きたくなったのは
美味しい手作りピザをみんなが焼いていたから。
☆はるこまさんの手作りピザ
☆misyaさんの手作りピザ
☆mariさんの手作りピザ
パンより簡単に作れるピザ生地！
混ぜてこねて伸ばすだけ〜
今度は焦がさず焼きたいです。
それにしてもみんなのピザ改めてみると
メチャメチャ美味しそう。
私の田舎臭いピザとは大違いや〜（笑）


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毎日寒いよ〜
寒い時はやっぱり温まる汁物が一番！
でも続くと飽きてしまうのよね〜。
どうしても多く作りすぎてしまう汁物。
２人分って作るのが難しいんです。

残った豚汁にうどんを入れて食べました。



更にキムチをトッピング♪



お味噌とキムチって意外と合いますよ。
キムチがマイルドになるから
辛いのが苦手な人でも食べられそうです。



具だくさんの豚汁うどんはお腹がいっぱいになります。
特にさつまいもがお腹にたまる〜（笑）
キムチを入れると味が変わるので
豚汁に飽きたな〜と思っても美味しく食べられます。

おかげさまで扁桃腺がやっと治りました。
年末から３週間以上も熱が続いてしんどかったです。
熱がないってこんなに楽なのね〜。

熱も下がったので久しぶりに神戸に行ってきました。
ダンナが前から食べたがっていたのり巻きです。
お好み焼きを海苔で巻いてあるんですよ。
あら、不思議！
海苔とお好み焼きが意外と合うんです。
私はこの季節だけ食べられるカキオコを頂きました。
どちらも美味しかったです



神戸らしい可愛いパン屋さんを発見
もちろん、買うでしょう〜（笑）



クロワッサンとドライフルーツ入りのパン
ゴマとチーズのパンを買いました。
サイズは小さめでお値段は高めですが
味はすご〜く美味しいです。



そして近くにあった立派な神社は湊川神社です。
少し遅いけど初詣と言うことで拝んで参りました。
もちろん無病息災ですよ。



帰りには串カツを食べました。
ピロシキが有名なお店ですが明石焼きやおでんもあるんです。
ピロシキはお土産に買って帰りました



３日の日に熱があるのに映画を見に行って以来
病院とスーパーにしか出かけていなかったので
久しぶりのお出かけは楽しかったです。
健康第一って改めて感じました。
このところ寒い日が続いてますが
皆さんも風邪をひかないように気をつけてくださいね。

去年から編み始めたあみぐるみ。
アフリカンフラワーというモチーフ編みにハマりました。
フクロウを２つ作ってこの鳥さんを作った後に発熱・・・
頑張って作った割に可愛くない
編み図を買わずに作ったけど
尾羽がよくわからずかなり適当（笑）
本物とはまるで別物です。

アフリカンフラワーの鳥の編み図（有料）




大きくて可愛くないので小さい鳥さんに挑戦！
熱が続く中少しづつ編んで作りました。
今回はしんどいので尾羽なしです。
う〜ん、やっぱり可愛くない



とりあえず２羽で記念撮影



次に作りたいあみぐるみがあるけど
扁桃腺が完全に治るまではお預けです。
毛糸だけ買って準備中
根を詰めすぎて病気になったので
今度からは無理せず少しづつ作っていきます。
やる気はあるけど体がついていかない５０代なのよ〜

今年初めて登場のピーです。
去年の１２月に足を怪我しましたが
今ではそんなことあった？と思うくらい回復し
元気に走り回っています。
走り回る写真は撮りにくいので
大好きなキャベツの写真です。



実は今までキャベツをあげたことはなかったのですが
あげてみると食べる食べる（笑）



おかげさまでピーはとても元気ですが
私は相変わらず熱が続いています



先日３回目の病院へ行ってきました。
喉の奥に扁桃腺の白いのがまだ残っているとのこと。
点滴と採血をしました。
白血球が異常に増えていて（１０７００）
抗生剤を飲んでてもこんなに数値が高いのは
すごく悪いねと言われました。
お薬は全部違う種類のものに変更になりました。
とにかく薬を飲んで安静にですが早く治ってほしいです。
扁桃腺しつこいんじゃ〜！