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お湯を注ぐだけ!!!中国のインスタント粥

皆さんは、中国の方便粥ってご存知だろうか?


中国のスーパーやコンビニで


たまに見かける商品だ。



方便とは中国語で便利なという意味だ。


なので、この方便粥を日本語で言うと



インスタント粥というところだろう。





上の写真は


カップタイプだ。



お湯を注げば


たったの1分でお粥が出来上がるのだ。









袋タイプだってあるぞ。




元ネタ1

元ネタ2

中国の巨大フルーツ!!!「柚子(ヨウズ)」

皆さんは


中国の巨大フルーツ



柚子(ヨウズ)をご存知だろうか?



子供の頭くらいはある


かなり大きな柑橘類だ。





冬になると八百屋で見かけるようになるのだ。



私は中国滞在中


かなりはまった。



さわやかな酸味と



食べ応えのある果肉がうまいのだ。




分厚い皮を


ナイフでザクザクと切って食べる。



日本では文旦(ブンタン)として売られているが


小さいものばかりだ。



ああ、なんだか無性に食べたくなってきたぞ!!!





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元ネタ1
元ネタ2


甘い練乳をつけて食べて!!!中国の朝ごはん「蒸しパン」

「刀切」という中国の蒸しパンをご存知だろうか。



刀で切ったようなその形から



この名が付いている。






貧乏旅行がメインの私は



旅先で朝食付きのホテルに泊まることは



ほとんどないが


たまにそんなホテルに泊まると出てくるのだ。




写真中央の茶碗に入った白い液体は



練乳だ。




この蒸しパンに


たっぷり付けて食べるとうまいのだ。




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元ネタ1

中国の朝ごはんの定番!!!「油条」をご紹介

中国で朝ごはんといえば



この油条(ヨウティヤオ)が有名だろう。


日本語でいうなれば


揚げパンというところだろうか。






朝食で



そのまま食べたり


刻んでお粥に入れたり



スープに入れたり


そして、豆乳と一緒に食べたりするのだ。



中国では朝になると



どこからともなく屋台が現れ



この油条のいいにおいが漂ってくるのだ。


シンプルだからこそ


飽きがこない味なのだ。



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元ネタ1
   
プロフィール

booko
中国ってなんだかすごい。 どこがって? いやー、一言では言い表せない。 だから、少しずつブログに綴っていきたいと思います。 私個人の独自の視点から見た中国をご紹介します。
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