2017年08月08日
噂の昆虫食part3※閲覧注意※ 中国料理、蝉（知了）の炒め物はいかが？簡単レシピをご紹介
今日は昆虫食、第3弾、蝉の炒め物のレシピを紹介するぞ。
蝉は中国語で知了（zhiliao）とも言うんだ。
このzhiliao（ジーリァオ）が蝉の鳴き声に似ていることからこう呼ばれている。
中国では昆虫食を良く見かけるが
その中でも蝉は美味しいらしいぞ。
興味のあるやつは是非試してみてくれ。
ではレシピを紹介するぞ。
１、まずは冷凍蝉を水に入れて解凍するんだ。
２、良く洗って、乾燥させろ。
３、鍋に油を熱し葱を入れろ。
４、香りが立ったら蝉を入れ、炒めるんだ。
５、均等に火を入れるんだぞ
６、火が通ったら塩で味をつけるんだ。
７、満遍なく塩がいきわたったら完成だ。
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