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2018年02月27日

飛露喜 かすみ酒 2017

hirokikasumi.jpg



以前居酒屋では呑んだことがありましたが、

家呑みでは初のかすみ酒。

やっぱり一周して飛露喜は美味しいですね。

家族一同唸りました。

同蔵の泉川のふな口も呑みましたが、

なぜか結構辛く(※今年は失敗したのでしょうか、、)、

若干アルコールが喉を通る重さもありましたが、

かすみざけは非常に綺麗でずっと飲みたくなる旨さでした。

贅沢な晩酌です。

■原料:米・米麹 五百万石
■日本酒度:+2
■酸度:1.8
■精米歩合: 55%
■アルコール度:17.7

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