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2018年01月27日

而今 特別純米 おりがらみ生 2017BY

IMG_4810.jpg


新年の始まりは、やはり不動の愛飲酒の而今で。

おりがらみは初めて呑むことができました。

※いつも有難うございます。

パイン系の味わいとフレッシュさがベストバランス!

おりがらみならではのこってり感も素晴らしいですね。

ただ、個人的には而今のさらっとしたジューシーな

味わいが好物なので、通常の無濾過生の方が好みかも

しれません。


■原料米 富山県産五百万石
■精米歩合 60% アルコール度数 16.5度
■日本酒度+-0
■日本酒度1.7
■アミノ酸度1.1 

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