2011年08月07日
絶品!!!
昨日は、いとこのお姉さんとその娘さん、私と私の妻とでランチをしてきました。
成り行きは、
いとこのお姉さんが我が家の近くに住んでおり、名古屋に来てから一回も会っていなかったので、結婚のお祝いとして食事でもというお話をいただき、昨日、ランチを御馳走になりました。
連れていってくれたお店は、欧風料理ウィズというお店で、いとこの娘さんがバイトをしていた創作の欧風料理が楽しめるお店でした。
テレビでも、「隠れ家的お店」という感じで紹介されたこともあるそうです。
まわりが住宅街ということもあり、私もこんなところにこんないいお店があったんだと思いました。
12時頃、お店に入ると2組のお客さんがランチを楽しんでいました。常連さんなのでしょう、楽しく会話しながら料理を味わっていました。
席につき、少しワインでもという話になり、ソムリエがおすすめしてくれたスペイン産の白ワインを注文しました。休みの昼間からワインとは、なかなか外国人みたいな休日になりました。
前菜から料理が運ばれてきたのですが、
お互いの近況の話や、結婚式の話や妻との出会いの話やらで、最初の方の料理の写真を撮るのをわすれてました
では、いただいた料理を途中から紹介します。名前は、私の記憶で紹介します。
ウニのグラタン、鯛、ホタテ、マツタケの○○ソース添え
特に鯛がすごくかったです!
愛知県刈谷産の牛肉のひれステーキ
お肉がこれまた柔らかくて、ジューシィでした。
ピーチのコンポートとピーチのアイスにメロン添えて
マスターのお祝いでいただいた「亀の井2丁目で噂の食べると幸せになるデザート」
すべてマスターの手作りで、6種類のスイーツをきれいな盛り付けしてくれていました。プレートにはオルゴールも添えられており、きれいな音色も奏でていました。マスターありがとうございます。
前菜からデザートまで出てくる料理すべておいしくいただけました。
アレルギーや嫌いな食材を確認してくれる配慮が、マスターが気さくで、料理とおもてなしでお客さんを笑顔にしてくれるお店で、楽しい時間を過ごすことができました。
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