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我試吃あいざわ農園 北海道十勝山ぶどうジャム [2019/04/26 10:57]
適當的甜度 沒有黏膩感的果醬
這是第一次品嘗它時所作的感想。
在超市販賣的果醬,通常是又甜又黏的印象,我雖然也想過這個果醬也是同樣的狀況,然而當我一打開,發現完全不是如此。
打開蓋子後便能聞到散發出來的酸甜香味 用湯匙一挖,也沒有給人黏呼呼的感覺
在附近的麵包店買了全麥吐司後,我把這個果醬塗抹在上面,它十分好塗,能避免浪費多餘的果醬,我對此感到十分開心。試著品嘗後,發現這個果醬不只是帶出葡萄的酸味和甜味,味道也不會太濃厚,不管多少都能吃下去,..
我試吃十勝野フロマージュ 田楽みそ漬けカマンベール [2019/04/25 10:25]
被稱作「起司女王」,作為起司蛋糕中常使用的原料,這就是卡芒貝爾起司。將它浸漬在十勝生產的田楽味噌裡,製作成適合配飯吃的「田楽みそ漬けカマンベール」。
一打開包裝便能立刻聞到的是,田楽味噌甜甜的香味。起司特有的白黴菌的味道也被因為味噌的香味而好好的被抑制住了。即使如此,就算說是「甜的」,味噌還是味噌。在我們的基本認知中,味噌通常是「鹹的」,以防萬一,我準備了應急用的水在旁邊,然而事後發現這是多餘的擔心。
試著吃了一口,在口中擴散開來的是,味噌、卡芒貝爾起司以..
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