在台湾万覚帳ライフハック　〜3ミタブログ〜

帯広へ行くと、必ず見かける豚丼のお店。私が以前帯広へ行った時は、何度もお世話になりました。その時は、旧正月の休みだったこともあってか、聞き慣れた中国語があちこちから聞こえ、台湾人観光客にも知られるほど「豚丼」はメジャーな食べ物になったような気がします。 　 その豚丼が家庭でも再現できる便利アイテムが、「ぶた丼のたれ　とん田特製」。行列ができる人気店「ぶた丼・とん田」のたれの味を小瓶に詰めたものです。 小瓶に添付されているしおりには、「美味しいぶた丼の料理方法..

先日、北海道からクール便が届きました。 郵便局の方の連絡を受け、受け取った荷物がこちらです。 ただ、受け取った翌日にもまた連絡があり、再度受け取ったら、実は前日に受け取った荷物の連絡で、クーラーボックスの中はすでにカラだったというオチもあります。 早速開けてみました。 中を開けると、出てきたのは北海道・十勝の食品の数々。 保管方法に注意しながら、こちらもすぐ試食してみることにしました。 今回から、しばらくこの試食した食品について紹介..