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タグ / 田楽みそ漬けカマンベール

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我試吃十勝野フロマージュ 田楽みそ漬けカマンベール [2019/04/25 10:25]
被稱作「起司女王」,作為起司蛋糕中常使用的原料,這就是卡芒貝爾起司。將它浸漬在十勝生產的田楽味噌裡,製作成適合配飯吃的「田楽みそ漬けカマンベール」。 一打開包裝便能立刻聞到的是,田楽味噌甜甜的香味。起司特有的白黴菌的味道也被因為味噌的香味而好好的被抑制住了。即使如此,就算說是「甜的」,味噌還是味噌。在我們的基本認知中,味噌通常是「鹹的」,以防萬一,我準備了應急用的水在旁邊,然而事後發現這是多餘的擔心。 試著吃了一口,在口中擴散開來的是,味噌、卡芒貝爾起司以..

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Jackey Takahara
2010年8月より台湾在住。 ライターとしての過去の実績を生かし、興味があるものは何でも追いかけ、調べる好奇心旺盛ぶりを発揮し、某サイトで頭ひとつ抜け出す存在にまでなる。 1月31日のスポーツ系ブログの閉鎖から半年。 ドメインを取得し、再スタートを切る!
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