簡単で美味しいレシピを見つけよう★☆

ホットケーキ＆白玉きなこ餅　そして・・・

こんばんは

お盆休み　みなさまはどのようにお過ごしですか？

我が家は私の実家奈良へ　日帰りで帰省しておりました

奈良も暑かったですね～

今日も父の手料理をご馳走になってきました

とっても美味しかったです　ごちそうさま～

こちらの様子はまた後日　ご紹介したいと思います

今日は先週末に主人が作ってくれたホットケーキ＆白玉きなこ餅をupします(*゜▽゜*)

★ホットケーキ☆

【感想】：ふんわり感伝わるといいなぁ　ほんっとにふわふわなんです♪
私はホットケーキを作るのが苦手なので　いつも作ってもらってばかりです…
私が作ると焦げるし　中身が生の部分があったりします(T▽T)
ほぼ土曜日か日曜日の朝にはこのホットケーキが食卓に並びます

このごろはトッピングのはちみつをメイプルシロップやチョコソースでアレンジしてくれて☆★
ホットケーキが苦手だった下の娘も美味しいって！
パパいつもありがとう(*´ω｀)

★白玉きなこ餅☆

【感想】：甘党なパパさん　食べたくなったから作ったとのことですが（笑）
美味しい～　朝から食べ過ぎてしまいました

白玉粉から作っていましたよ　私は和菓子は作ったことがないので未知なんですが
とっても簡単なんですって(≧▽≦)
今度はレシピを聞いてみようと思います

日曜日の夕飯は　冷蔵庫にあったミンチでスパゲティーミートソースを作ってみました

前回はデミグラスソース缶を使ったんですが　今回はトマト缶で挑戦してみました

簡単だったし　とても短時間で美味しくできましたよﾉ´▽｀)ﾉ

☆スパゲティーミートソース★

材料＆調味料：牛豚ミンチ150ｇ　ホールトマト1缶　クレイジーソルト（なければ塩コショウでOK)　ウスターソース大さじ2　ケチャップ大さじ2　　コンソメブイヨン4ｇ　水100ｃｃ　バター大さじ1　にんにくみじん切り大さじ1（なければチューブにんにくでOK）たまねぎ1個　パスタ200ｇ　塩適量　オリーブ油適量　バター分量外　粉チーズ適量

①熱したフライパンにバター大さじ1を溶かし　にんにくみじん切り大さじ1（なければチューブにんにくでOK）　たまねぎ1個をみじん切りしたものを入れて　色づいたら　牛豚ミンチ150ｇを加えて　クレイジーソルト（なければ塩コショウでOK)　で味付けをします

②①にホールトマト1缶　水100ｃｃを入れて軽く煮立ったら　ウスターソース大さじ2　ケチャップ大さじ2　コンソメブイヨン4ｇを加えて味を調えます

③大きめのおなべにお湯を沸かして　塩とオリーブ油適量を入れて　パスタ2束（200ｇ）を適当な時間茹でます

④器に分量外のバターを少々入れ　③の湯切りした麺を盛ったらバターを絡ませて　①のミートソースをたっぷりのせて　お好みで粉チーズをトッピングして完成です

にんにくを加えることで風味が増して　とても美味しくなりますよ