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2010年03月30日

2010年3月28日の進捗

これが2009年3月22日に設置した折戸です。知人の方が、自宅を建て替えるということで廃棄寸前のものをいただきました。

圧迫感があるという家族のクレームから、壁紙を張ることになった。張った直後は気泡が入っていたり、前のほうがちょっとは高級感があると思っていた。しかしながら、壁紙が乾いてみると気泡の無くなり、それなりの見栄え。確かに圧迫感は無くなった。
posted by xabi6 at 13:00| BBQスペース

2010年03月28日

201003の料理

ブイヤベースを作ってみた。えびはしっかり炒めないと旨みが出ないらしい。はじめてにしてはそこそこの出来栄え。チャーハンもかなりの腕前になったと思います。やはり料理はいかに火力をコントロールするかで決まりますね。なっとうチャーハンも、学生時代に通ったレストランの定番メニュー。一度食べるとやみつきになります。
posted by xabi6 at 00:26| (カテゴリなし)

2010年03月22日

2010年3月までの進捗

奥さんが羊のフックを購してきた。自分の干支にちなんで購入した模様。156会議室の白い扉に取り付けたので、羊が映えなかったが、それなりにマッチしていると自分では納得している。

posted by xabi6 at 23:25| BBQスペース

2010年01月01日

201001月元旦



皆様、明けましておめでとうございます。
約1年前に始まった耳鳴りにも慣れ、流行りのインフルエンザで4日間の完全隔離生活を満喫したりの一年でした。他の家族はお陰様で元気でした。
朝6時に近くの神社に初詣の後は、のんびりとした元旦を過ごしております。
posted by xabi6 at 14:19| (カテゴリなし)

200912月の牡蠣会

実家の広島から牡蠣(むき牡蠣と殻付き)を送ってきてくれた。
一家族が消費する量にしては多すぎるため、いつもご近所におすそ分けしたりしてましたが、今年は当然ながら156会議室が完成したこともあり、日頃お世話になっているメンバーを呼んで牡蠣会を開催。
最近ハマっているのお酒マッコリもあるルートからゲットし緊急忘年会となった。
写真は、焼き牡蠣、持ってきていただいたサプライズプレゼント、消費したアルコールの残骸。
冬場の宴会は初めてでしたが、薪ストーブはえらい、その威力を痛感しました。







メニュー    

1)牡蠣の土手鍋
   ちゃんと野菜は湯通してくれたが、要練習。最後にご飯を入れるつもりが、   私が酔っぱらってタイミングを逸した。
2)焼き牡蠣
   秋に購入した、イワタニガスコンロで焼き、カボスをかけて舌鼓。
   牡蠣殻は水分を含んでいるので破裂。プロテクターが必要ですね
3)牡蠣フライ
   広島では食べていたが、好評の一品となった。

それでは、みなさんよいお年を。。。。
posted by xabi6 at 14:16| BBQスペース

2009年11月01日

20091101の小休止

本日、バトミントンで体を酷使したあと、エネルギー補給のためアップルパイを食しました。
会議室に途中迷い込んだ鳥(ジョウビタキというらしい)を外に逃がしてやるなどの事件はあったが、そのあとは秋の夜長でのんびりと。

脹脛(ふくらはぎ)と脇の筋肉痛で歩行困難ですが、熟睡して復帰を期待する。
posted by xabi6 at 23:04| BBQスペース

2009年10月24日

091024のオブジェ

奥さんが、プリザーブドフラワーでオブジェを作りました。本日の作品は4つ。
ホットボンド+ホットスティックで、素材を固定していくので比較的簡単ですが
色彩、レイアウトのセンスが無いと平凡な作品に終わってしまう。
ちょっとした光りものをアクセントで入れるとちょっと高級感が出るらしい。
今日の作品は、色、素材とも控えめな作品らしい。
奥さんはお花をやっているので、経験とセンスがあり、お手の物ですが、私がやると
単なるガラクタに終わってしまします。
posted by xabi6 at 09:22| (カテゴリなし)

2009年10月18日

091018の優れもの

今週の優れものを紹介します。
本日ホームセンターで、156会議室にぴったりの優れものを発見した。
こんなもの欲しいなと思っていたが手ごろな価格で売ってました。
早速、近所のスーパーでナンコツとボッチ(どの部分かわからない??)
を買って、焼いてみました。
火が強すぎて串がやけるほど、強い火力がキープできます。 串焼けは
アルミホイルを巻くなどで改善はできるであろう。。。。


posted by xabi6 at 21:18| BBQスペース

2009年10月12日

091012の小物(3)

朝晩の冷え込みが少し気になるこのごろ、小物を2つアップ。

1)柱に取り付けた温湿度計。夏場は簡単に30℃を超えたが、お昼近くになっても15℃。


2)天井に取り付けた照明。リモコンでON、OFF可能。
posted by xabi6 at 20:50| (カテゴリなし)

09/10/11の小物(2)

156会議室の音響セットをアップします。
ハードオフで購入した。3000円ジャンク品。
音を出すまで心配でしたが、ちゃんと出ました。
まあ、台風で飛びそうな会議室には丁度よいかも。。。


posted by xabi6 at 18:37| BBQスペース

09/10/11の小物(1)

台風18号が過ぎ去ってホッとしています。早朝の雨の中、窓枠が飛ばないように補強したが、直撃していたらと思うと。。。。。
会議室内の小物を紹介します。

会議室内の小物(その1)
1)吊り下げタイプの鉢
  鉢は近所のデパートで、フックは100均で購入。
  いつも100均の品ぞろえにはびっくりするが、たまに品質が悪いものがあるが、
  このフックはただぶら下げるだけなので、当たり商品。何が植えられたかは不明。
posted by xabi6 at 09:18| BBQスペース

2009年10月04日

091004の練習

ダッチオーブンでの料理に磨きをかけています。
ピザは枚数を重ねたので、それなりのものができるようになりましたが、その他は満足のいく料理はできていません。

タンドリーチキン:
うーーん、スパイスのみで、旨みが感じられなかった。塩加減がうまくなかったと思われます。



ベーコン(2回目): 
前回(3カ月前)は塩抜きができていなかった。あるサイトに塩抜きはベーコンの重要なプロセスと書いてあったが、短時間で済ませたために、塩の塊であった。高血圧には厳禁な食材となったため、残念ながら廃棄処分に、今回は十分すぎるほどの塩抜きを実施。明日から食材として使用します。




ジャンバラヤ(2回目):前回(2週間前)はネットで見たケイジャンスパイスをそのまま入れたので、タイムの味が宙に浮いた味に。お米にも芯が残り、ケチャップでお米を炒めた食べれたもんじゃない。本日実施したのは、レシピに忠実にしたため、味は断然改善した。問題だったのは火加減。ちょっと芯が残ったが許容範囲。
posted by xabi6 at 22:10| ダッチオーブン

2009年09月23日

090923の論争

知人が家を建て替えるということで、その前に引っ越しの手伝いを頼まれた。古い家を取り壊すということで、欄間などなどを譲りうけた。

で、158会議室に付けたが、趣味というか志向というかポリシーがないと、部屋の雰囲気をどうもって行きたいかがわからなくなる分からなくなる典型的な失敗を経験しました。 

この雰囲気みなさんどう思います?
posted by xabi6 at 20:04| 158会議室

090923の進捗

158会議室の上り口(入口)にドア(床)を設置した。
仕様
1)ドアはヒンジで開くことができること。
2)一旦閉めれば、上に乗っても問題ないこと。
3)開いたドアは落ちてこないこと。
4)会議室床と同じフローリング材を使うこと。

コメント
突貫工事で作ったので無計画に支えになる四辺の縁をとりつけたが、ドア(床)を閉めるときに、小さな梁と縁が干渉することに後から気がついた。
干渉部を削り、無事ドア(床)は閉まるようになった。



               【干渉部の工夫】
posted by xabi6 at 09:18| (カテゴリなし)

2009年09月22日

090922の進捗 

BBQスペースの他に別スペースをコツコツとDIYしている。長い間手がつけられていなかった、いわゆる屋根裏部屋です。BBQスペースの椅子ができたので、気分を変えてこちらを再着工することとした。 今壁に色を塗っている。塗料に芳香剤をいれているので、ほのかな花の香りがするというもの。
posted by xabi6 at 20:02| (カテゴリなし)

2009年09月13日

090906の進捗

椅子をつ作りました。すのこのような椅子で奥行きを大き目にしたので、ゆったりと座ることができます。後は塗装するだけ。
posted by xabi6 at 11:39| BBQスペース

2009年08月31日

09/08/31の進捗

昨日林で分けてもらった枝で、野鳥のための餌台を作成。鳥
枝は飾りのようであり、止まり木。クローバー
実は台が固定されていないのが問題。悲しい
餌をいれてあるので、近日野鳥の写真をアップします。ペンギン
posted by xabi6 at 22:34| BBQスペース

2009年08月30日

09/08/30の進捗

友人の近くの林が伐採されたということで、小枝を分けてもらった。笑い
途中のホームセンサーで椅子用の2x4材も購入し、156会議室に搬入完了〓。
さて、これをどのようにするかはてな。コツコツやりましょうか。。キラキラ


あと、山のお店で買ってきた芳香剤を吊り下げるホルダーを母と子で作った。左右のバランスがとれてないところが味がある。
posted by xabi6 at 17:11| BBQスペース

2009年08月22日

09/08/16の進捗

このお盆休みに、千葉の親戚が我が家を訪問してくれた。夕食はこの156会議室でビアガーデン=つまり156会議室の初のお披露目となった。会議用のテーブルは非常に有効に活用できました。再度材料の調達にご協力いただいた、Iさんに感謝いたします。ただし問題だったのが椅子。今回はまだどんなデザインにするか悩んでいたので、椅子製作に着手できなかった。仕方なくキャンプ用の折りたたみ椅子やその辺の椅子をかき集めてなんとか宴会を開催。写真は皆さんが帰宅した後の夕方のシーン。
真ん中のオブジェは、お土産のキャンドルと別なiさんの作品。会議室にマッチしていると思います。ドアにぶら下げたフックもiさんの作品。iさんのセンスの良さはただ者じゃないといつも感心します。非常に気に入っています。
posted by xabi6 at 08:05| BBQスペース
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