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24日開催のレッスンは、でした

いよいよ昨年のリバイバルレッスンも最終日

レッスンへお越し下さいましたのは、全員初めましての生徒様

横浜市よりお越しのＡ様＆Ｉ様

相模原市よりお越しのＴ様

Ａ様＆Ｔ様は練り切り作りご経験者様Ｉ様は初練り切り作りとなりました

それぞれお1人ずつのご参加、初めましての皆様でしたが、あっという間に打ち解けて、和気あいあいと♪

今回初の練り切り作りとなりましたＩ様は、練り切りが大好きで、ご近所の和菓子屋さんでよく購入をされるそうです

和菓子＝職人さんにしか作れない、難しいお菓子

というイメージがあった様で、今回ご自身で作れるかどうか・・・というご心配もあった様なのですが、

心配ご無用でしたね♡

皆様、計量→着色→成形と、とてもスムーズ！

松竹梅デザインはタテ×ヨコと長さを測ってカットをする作業がとても多いのですが、

皆様テキパキと集中力を発揮され、とっても可愛い「松竹梅」練り切りが完成致しました

Ａ様作品

Ｉ様作品

Ｔ様作品

どの作品もとっても可愛く出来ていますね

「松」の練り切りに細かい線を入れる作業や、「梅」の練り切りの包餡（中餡を外餡で包むこと）もつるりと綺麗に仕上がっています

自分でこんなに可愛い練り切りが作れるなんて嬉しい♡

と感激されていた生徒様も！

中餡の「ほうじ茶餡」「梅餡」と共に「美味しい！」と、ご好評を頂けました♪

「梅餡」に使う「梅ジャム」！色々なメーカーのものを食べ比べましたが、

「これが一番餡子と合う!」

「食べやすい！」

と私が実感したものを松竹梅レッスンでご紹介させて頂きました

ご受講頂いた皆様からとてもご好評を頂いていて、昨年ご受講下さった生徒様の中では、リピ買いをして下さっている生徒様も♪

今回ご受講頂いた皆様にもご好評でホッ

ぜひご自宅でも作ってみて下さいね色々な梅ジャム・梅餡の食べ比べも、楽しいですよ♪

今回初めてレッスンにお越し下さいました皆様より、

先生の教え方や、話し方がわかりやすくて良かったです。

自分でも作れるのだと世界が広がりました。思っていた通りの素敵な先生と可愛らしい空間にとても癒されました。ありがとうございました。

家でも無理なくそろえられる材料や道具を教えてもらえて良かったです。

とのお声を頂きました！ありがとうございます♡

「わかりやすかった！」「楽しかった♪」「癒されました♡」と皆様からお声を頂けて、講師として何よりも嬉しいです♪

ブログで先生の練り切り作品を見た時に一目惚れでした！

と、お声を下さった生徒様も♡

有難きお言葉・・・・

今後もご期待に添える様、皆様に胸キュン♡して頂ける様な可愛いデザインの練り切り作り、頑張りたいと思います

Ｉ様より、素敵なプレゼントを頂いてしまいました沢山頂いてしまい、恐縮です今後はどうぞ手ぶらで、お気軽にレッスンへいらして下さいね

可愛いお花と、春らしい美味しいお茶に癒されましたお心遣いありがとうございました

皆様それぞれ、やのご予約も頂き、ありがとうございます

可愛い♡

美味しい♡

ヘルシー♡

な練り切りの輪が広がり、嬉しいです

次回も楽しく♪一緒に可愛い練り切りを作りましょう！

この度はお忙しい中、Sweet♡Ceremonyのレッスンにお越し下さいましてありがとうございました♡

次回のレッスンにてまたお会い出来ますことを楽しみにしております

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近所のおばちゃんが話に来た。

「畑に鹿が来て、大根の葉だけ食べて、

残った葉が大きくなったらまた食べに来て・・・。

本当困ってるんや〜」って。

実は父ちゃんチの畑もいよいよ鹿にやられました。

そして大根の葉を食べられた

今朝見たら、

新芽が大きくなってきたので

そろそろ来るかもしれない

鹿が父ちゃんの畑を借りて、

大根を育ててる!!

みたいなことになってます。

ついに防獣フェンスを使わないといけなくなりそうです。

春

今年の冬は温かく

元気に過ごせて

有難い

有難い

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★農家直送、無農薬のお米を家族で作っています。

その2

私も玄米を食べています。

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こんにちは日野です。

寒いですね。我が子の服装こまる〜！

そういえばNSTの最中に

驚いたことが1つありまして。

このタイミングかーい

まだ無事に産まれてないけどなぁ…

というのもあるんですけど

食い意地はってる日野としては

出産後にゆっくり選ぶと思ってたので

プチショック

しかも

もともとご飯好きだから和食がいい？

妊娠中はパン派だから洋食がいい？

と、出産後の好み（味覚）を考えて

チョイスしなければならない…

(そもそも出産後に食欲あるかわからないんですけどね〜)

食い意地はってる日野からしたら

出産後の重要な事柄！！

結果、和食にしましたが

陣痛中にはまともに考えられない…

破水から始まってよかった…

と、自分のラッキーさも感じました。

祝い膳は何がいいか？

入院前の落ち着いた時に

決めておくことをオススメします

本日もご訪問いただきありがとうございます。

早速ですが、恒例の大学コンビ二ランチ

今日は（？も）、新潟コシヒカリの塩むすび2個と焼魚切身、だし巻玉子、牛ごぼう煮（393kcal）で、大変日本風です。野菜が少ないですね。

午後からは、私の講義の受講者の成績評価を済ませました。

なんと、学生の一人が、先日（2月6日）にNHKのBSドラマで、『かんざらしに恋して』という長崎県島原市の物語があったのですが、そのときに、番組の中で出てきた、和菓子、“かんざらし”フワフワの白玉団子を流水にさらし、黒糖でかすかに味付けした和風のシロップで食べるものを紹介していたのですが、そのお菓子を送ってくれました。

テレビを見ながら、あああ食べたーいと思っていたので、すごーく嬉しいです。

今夜、食べようと思います。白玉団子がシロップに浮くかどうか、試してみますね。

そして、なんとなんと、先日、ずーっと以前学生から贈られた蘭の花が3年後に一つ花が咲きましたって、ご紹介しましたけど、ご覧下さい。二つのお花が咲きました。

もうびっくり仰天！

突然ですが、話が変わります。長襦袢の丈って、気になりませんか？

以前は、長襦袢の素材（生地）も寸法もまったく気にならなかったのですが、毎日着ていると、いろいろ気になりだします。秋冬用の長襦袢は数枚持っていますが、着丈が少しずつ違います。そのときの着付け方、長襦袢の下に何を着ているか（冬場は肌襦袢の下にも重ね着しましので）などでも、変ってくるとは思うのですが、この長襦袢の長さが一番ぴったりです。

それにあわせて、他の長襦袢の着丈の長さも寸法をそろえていただこうと考えました。

で、ここで、にわか勉強。着物の丈って、「身丈」？「着丈」ってどう違う？

調べてみました。

着物（長着）の身丈は仕立て上がりの着物の長さ、出来上がりの着物の肩山から裾までの長さ、またはその寸法をいいます。

一般的に身丈は身長と同寸としますが、着付け時の腰紐位置が高い人、いかり肩、肉づきのよい人、帯の位置の低い人などは身長にいくらかプラスした寸法を身丈とします。また着物の格、染めの着物、織りの着物など着物の種類によっても長さを加減したりする場合があります。

さらに、着丈とは長襦袢やコートをつくる（仕立てる）際に必要な寸法です。身長の１００分の８０から８３を基準とします。実測する場合は、首の付け根（首のぐりぐり）から床までをまっすぐに測ります。着丈におはしよりを足した寸法が身丈になります。

・着丈　標準寸法　身長×80/100〜83/100

へえええええーっそうでしたか。いろいろ調べると面白いですね。

私の長襦袢も今度測ってみようっと。

さて、その日の装いです。通常の大学勤務ですので、地味コーデ

焦げ茶の畳縞の着物に柳崇氏の白地の茶ねずみ斜段の帯をビジネスコーデ

着物は京都のこだわり職人さんの型染めと手染めの仕事、衣司武美のモノ

帯は、日本民藝の父といわれる柳宗悦氏の遠縁の染織家柳崇氏の帯、京都岡崎いさかで

帯周りは、帯揚げは焦げ茶、帯締めは白に上下の縁が焦げ茶で

激しい主張はしない静かな帯ですが、控えめで、でも存在感があるので大好きな帯

今日のいいこと：今年度の成績評価のすべてが終わったこと。そして、「かんざらし」をもらったこと。そして蘭のお花がもう一つ咲いたこと。春近し！！！