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ちょっと無理ｗ
あ、今晩の筆おろし隊
前半ホコ、後半アサリでしたね
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不公平じゃ～ん!!!!!
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なんやかんやで、義理チョコもらえるのが嬉しいんでしょうね
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今度は左の鼻が詰まる。。。
もう勘弁してくれぇ～
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湘南 藤沢
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練り切り
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可愛い和菓子とデコレーションのお教室
Sweet♡Ceremonyです♡
24日開催のレッスンは、でした
いよいよ昨年のリバイバルレッスンも最終日
レッスンへお越し下さいましたのは、全員初めましての生徒様
横浜市よりお越しのＡ様＆Ｉ様
相模原市よりお越しのＴ様
Ａ様＆Ｔ様は練り切り作りご経験者様Ｉ様は初練り切り作りとなりました
それぞれお1人ずつのご参加、初めましての皆様でしたが、あっという間に打ち解けて、和気あいあいと♪
今回初の練り切り作りとなりましたＩ様は、練り切りが大好きで、ご近所の和菓子屋さんでよく購入をされるそうです
和菓子＝職人さんにしか作れない、難しいお菓子
というイメージがあった様で、今回ご自身で作れるかどうか・・・というご心配もあった様なのですが、
心配ご無用でしたね♡
皆様、計量→着色→成形と、とてもスムーズ！
松竹梅デザインはタテ×ヨコと長さを測ってカットをする作業がとても多いのですが、
皆様テキパキと集中力を発揮され、とっても可愛い「松竹梅」練り切りが完成致しました
Ａ様作品
Ｉ様作品
Ｔ様作品
どの作品もとっても可愛く出来ていますね
「松」の練り切りに細かい線を入れる作業や、「梅」の練り切りの包餡（中餡を外餡で包むこと）もつるりと綺麗に仕上がっています
自分でこんなに可愛い練り切りが作れるなんて嬉しい♡
と感激されていた生徒様も！
中餡の「ほうじ茶餡」「梅餡」と共に「美味しい！」と、ご好評を頂けました♪
「梅餡」に使う「梅ジャム」！色々なメーカーのものを食べ比べましたが、
「これが一番餡子と合う!」
「食べやすい！」
と私が実感したものを松竹梅レッスンでご紹介させて頂きました
ご受講頂いた皆様からとてもご好評を頂いていて、昨年ご受講下さった生徒様の中では、リピ買いをして下さっている生徒様も♪
今回ご受講頂いた皆様にもご好評でホッ
ぜひご自宅でも作ってみて下さいね色々な梅ジャム・梅餡の食べ比べも、楽しいですよ♪
今回初めてレッスンにお越し下さいました皆様より、
先生の教え方や、話し方がわかりやすくて良かったです。
自分でも作れるのだと世界が広がりました。思っていた通りの素敵な先生と可愛らしい空間にとても癒されました。ありがとうございました。
家でも無理なくそろえられる材料や道具を教えてもらえて良かったです。
とのお声を頂きました！ありがとうございます♡
「わかりやすかった！」「楽しかった♪」「癒されました♡」と皆様からお声を頂けて、講師として何よりも嬉しいです♪
ブログで先生の練り切り作品を見た時に一目惚れでした！
と、お声を下さった生徒様も♡
有難きお言葉・・・・
今後もご期待に添える様、皆様に胸キュン♡して頂ける様な可愛いデザインの練り切り作り、頑張りたいと思います
Ｉ様より、素敵なプレゼントを頂いてしまいました沢山頂いてしまい、恐縮です
今後はどうぞ手ぶらで、お気軽にレッスンへいらして下さいね
可愛いお花と、春らしい美味しいお茶に癒されましたお心遣いありがとうございました
皆様それぞれ、やのご予約も頂き、ありがとうございます
可愛い♡
美味しい♡
ヘルシー♡
な練り切りの輪が広がり、嬉しいです
次回も楽しく♪一緒に可愛い練り切りを作りましょう！
この度はお忙しい中、Sweet♡Ceremonyのレッスンにお越し下さいましてありがとうございました♡
次回のレッスンにてまたお会い出来ますことを楽しみにしております
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こんにちは日野です。
寒いですね。我が子の服装こまる～！
そういえばNSTの最中に
驚いたことが1つありまして。
このタイミングかーい
まだ無事に産まれてないけどなぁ…
というのもあるんですけど
食い意地はってる日野としては
出産後にゆっくり選ぶと思ってたので
プチショック
しかも
もともとご飯好きだから和食がいい？
妊娠中はパン派だから洋食がいい？
と、出産後の好み（味覚）を考えて
チョイスしなければならない…
(そもそも出産後に食欲あるかわからないんですけどね～)
食い意地はってる日野からしたら
出産後の重要な事柄！！
結果、和食にしましたが
陣痛中にはまともに考えられない…
破水から始まってよかった…
と、自分のラッキーさも感じました。
祝い膳は何がいいか？
入院前の落ち着いた時に
決めておくことをオススメします
今日はひな祭り～♪
我が家の子たちも手術済みなので、祝う権利があるお祭りなのです
今日はダブルで女子着物を着てもらいましたよ～
普段は男らしいはーちゃんが、はに子ちゃんに～
前撮りは、スリコのお雛様セットで撮影しましたよ～！
ズラが似合いすぎ～
はーちゃんはお内裏様～♪
iPnoneで顔認証が出来る（人間扱い）はーちゃん。
イケメンすぎですね～＾＾
のんちゃんはお雛様～♪
70年代アイドル風になっちゃいましたよ～
ズラを外して、被布風前掛けだけでカシャ。
のんちゃん用お雛様と一緒に、カシャ。
前撮りをしとくと取り損ないがないからいいですよね～＾＾
さて、本日の祝い膳は・・・
市販品のわんこちらし寿司～
アップルサイダービネガーと言うのを使って作られており、画像ではわかりにくいですが、下段は鳥そぼろ、中段は具沢山すし飯、そして上段が錦糸卵で出来た豪華版なのです
毎年わんこちらし寿司はママが作っていたのですが、今年はアップルサイダービネガーにひかれて、市販品を購入しました＾＾
夕食のトッピング用に少し残し、山盛りで器に盛りつけましたよ～♪
人間用甘酒＆ひなあられも飾って、お雛様膳のできあがり～
お食事の前にカシャするよ～＾＾
和リボンもつけて、可愛く撮れました～
このまま食べさせたかったのですが、混ぜ合わせるとこぼれそうだったので、いつものフードボールに入れ替えて、いただきま～す＾＾
すっごい勢いで食べてくれたので・・・
美味しかったのだと思います＾＾
お取り寄せして良かったです
ちなみに人間用甘酒は「桜甘酒」と言うのを買いましたが、甘そうだったので酒粕を混ぜてアレンジしました＾＾
ひなあられは盛り付けただけで、後日玄米茶と一緒にいただきます
さて、ひな祭りを祝った後は、お散歩もかねて風太君のラーメン屋さんに行きました～♪
前回食べられなかった卵入りを注文しましたよ～＾＾
お店でくつろぐはにのえ～。
おやつを待つはにのえ～。
「はい、わんこカステラだよ～♪」
いつもは大喜びなのに「それじゃない」と言う顔のはーちゃん＾＾；
わんこちらし寿司を食べたかったみたいです
お店では、マルチーズとパピヨンのMIXのなっちゃんに初めて会いました～＾＾
いばりんぼうのんちゃんが「ガウッ」と言ってしまってごめんね～＾＾；
お食事の後は、アーケードを通って駅前へ～。
小雨が降っていたので、丁度良かったです＾＾
途中、素敵なアレンジを飾っているお店の前でカシャ。
桃の花が開いて、綺麗でしたよ～♪
駅前に行ったのは、今日までパンフェスタをやっていたからです＾＾
三時半ごろついたのに、すでに売り切れのショップも出ていましたよ～＾＾；（2時からの販売だったのに～）
かなり並んでいるショップもありましたが、そこそこ人気のショップ2つに並び、パンをGET～！
帰宅後、クランベリー＆クリームチーズパンをおやつとしていただきましたよ～
紅茶と一緒に、うまうまうま～
でも、ダイエットが再び停滞期に入っているので、半分だけにして残りは冷凍しましたよ～
ママちゃん、エライ！←自画自賛
いやぁ～、お昼にラーメンを食べてるし、夕食もしっかりいただく予定ですけどねぇ～＾＾；
最後に帰宅後、くっついて寝るはにのえ～。
うまうまをいっぱい食べて、お散歩もして、満足そうに寝ていましたよ～＾＾
それでは今日は、このへんで～♪
今日は 荒れる天気予報が出ていたような・・・
風は少しありますが 
マークが並んでいます
では昨日の夕飯です
３月１２日の夕飯
牡蠣フライ
産卵前の今がぷっくり大きくて美味しいそうです
新キャベツも甘くて香りがいいです
ホタルイカとウドの辛子酢味噌和え
少し手間ですが 目玉と口と軟骨を取り除きます
アサリのお味噌汁
木の芽がなくて粉山椒を
蕪のお漬物
ごちそうさま
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