お得に！！なんでもおためし日記

今回は

きれいなカップイン・コーヒーです

じゃじゃじゃじゃーーーーん



バックタイプが3個と

ドリップタイプが1個です

カップインコーヒーの淹れ方

リーフレット付き



このカップインコーヒーは

バックタイプという新しい淹れ方と

きれいなコーヒーが売りなんです

きれいなコーヒーとは

生豆の付着物をジェット水流により

短時間できれいに洗浄してから焙煎

しているのです

そうすることで雑味がなくクリーンで

香りの高い後味のいいコーヒーに生ま

れ変わるんだって！！

ではコーヒーを淹れてみましょう



このバックコーヒーを

まずは



編み目を開きます

お湯を注ぎます！





最初は浮いてしまいますね（笑）

ちょっと時間が経てば



お湯にしっかりと浸ります

お湯の中でバックを

5回上下に揺らせばアメリカン

10回だとスタンダード

20回だとストロング

私は10回揺らして3分間浸してみまし

た



できました

渋みがないですね

苦味もちょっと口に残る程度なので

コーヒーの濃さは感じません

胃が痛くならずに美味しいコーヒーが

飲めそうです

今度はじっくり浸け込んで飲んでみた

いですね






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