お蕎麦を取り入れようと
実際に試したレシピを紹介しています。
今回は、これまで作ってみたレシピの
まとめ記事第3弾です！
(※第1弾はコチラ)
(※第2弾はコチラ)
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お蕎麦のアレンジレシピ「干しエビのペペロンチーノそば」を作ってみました♪
乾麺なのにスープ付き！！山形名物 冷たい「肉そば」を食べてみました♪
お蕎麦のアレンジレシピ「超簡単ソーキつけそば」を作ってみました♪
お蕎麦を「のどぐろだし塩わさび」で食べてみました♪
お蕎麦のアレンジレシピ「麻婆つけそば」を作ってみました♪
お蕎麦のアレンジレシピ「酸辣湯そば」を作ってみました♪
お蕎麦のアレンジレシピ「濃厚クリーム明太そば」を作ってみました♪
お蕎麦のアレンジレシピ「イタリア風しめじシーチキンそば」を作ってみました♪
お蕎麦のアレンジレシピ「サンマーメンそば」を作ってみました♪
お蕎麦のアレンジレシピ「そば寿司」を作ってみました♪
どれも全部美味しいのですが
今回は、お勧めの乾麺と食べ方も見つけました！
まずは
・冷たい「肉そば」
これはスープ付きの乾麺で
冷たいスープをごくごく飲みながら
麺を食べられると言う
初めての食べ方でした！！
しかもスープが冷たいので
麺が伸びにくく
ずっとコシのある状態で食べられます♪
こちらがそのお蕎麦です！
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もう一つが
・「のどぐろだし塩わさび」
これは、ずっとレシピの参考にしていた
DEENの池森さんがプロデュースしている
商品の一つで
これだけで、色んなものが美味しくなる
魔法の(？)わさびです！
だしも、塩も、わさびも
それぞれがバランス良く
しっかり効いているので
少量付けるだけで
とにかく美味しい！！
私は危なく
お蕎麦で食べる前に
使い切る所でした・・・(笑)
最後に
DEENは2022年に
47都道府県ツアーを行っていたのですが
その頃の「池森チャンネル」の動画では
全国の美味しいお蕎麦屋さんが紹介されていたので
気になる方はチェックしてみて下さい♪
ちなみに私は
自分の住む県の
紹介されていた
お蕎麦屋さんに行きました！
お味もさることながら
お店の雰囲気も素敵でした♪( *´艸｀)
さて、以前記載した通り
お蕎麦記事は30記事になったので
終了致します。
もしかしたら
気まぐれで書くことも
あるかも知れませんが(笑)
これまでお読みいただき
ありがとうございました！！＼(^o^)／
