たこちゃんらんど

松戸富田麺業　JR千葉エキナカで濃厚つけ麺 2017年6月21日。

今日は都内で、早朝から昼までの仕事。
帰り道、ＪＲ千葉エキナカの富田で遅めのランチです。
エキナカだと、途中下車しないでいい所がうれしいです。

今回は並び方でちょっとしたトラブルがありました。
このお店周辺のレイアウトの関係で、並びの列が3分割されています。
お店前の案内板にも書かれているのですが、読まない人が多くて、
1列目の最後にズル込する人がいるんです。
言葉の通じる人なら、あっちにならんでね。で済むのですが、
私の前に、日本語が通じないガイジンさんが並んじゃったんです；；
うまく説明が出来なくて、仕方がないので私の前に並んでもらいました。
（後日、別記事で詳細書きますね。）



前回はあっさりと噂の特製ラーメンを頂きましたので、

（前回の記事はこちら）
・松戸富田麺業　JR千葉エキナカ　2017年3月23日 13:10頃〜
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/735/0

今回はこってりと噂のつけめんを頂く事にしました。

特製は具材が多すぎる気がしたので普通にしました。
濃厚つけ麺880円。券売機でPASMOを利用して購入です。
Suica、PASMO使えます。現金も使えます。便利です。



朝食が早朝で昼食が遅めだったので、お腹が空いていて、
けっこう早く食べちゃいました。
麺、つけ麺用の太い麺で美味しいです。
一般的なつけ麺より麺が黒っぽいです。何が入っているの？
赤身チャーシュー1枚、白身チャーシュー1枚。どちらもうまい！
スープは魚粉と柚子が効いています。



こってりと聞いていましたが、私でも美味しく食べられるレベルで
おいしかったですよ！海苔が乗り（あ、スルーしてもらって結構ですｗ）
メンマが沈んでいます。



残ったスープはスープ割で美味しくいただきます。

店員さんから、「よく混ぜてお召し上がりください」
とアドバイスをいただきます。

とってもおいしかったです、ごちそうさまでした。

いつもお土産にマックスコーヒーパンを買っている
カワシマパンも大行列でした。
今回はお土産なし〜

カワシマパンの記事はこちら
・カワシマパンのマックスコーヒーパン　JR千葉エキナカ　2017年3月23日 14時頃
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/738/0



自宅でも、通販で富田のラーメンいただけます！（amazon）

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はま寿司　おゆみ野店　2017年6月12日　平日

千葉県千葉市みどり区おゆみ野中央２−３−１

Mr.MAXの敷地内にある回転すし店はま寿司です。
はま寿司は平日は安いので、はま寿司に行く際は、
平日に行く事にしています。





今日のおすすめは北海道産のネタでした。
おすすめから食べていきましたよ。


あと、メールマガジンのクーポンで、
あおさ味噌汁100円が無料でいただけます！


左上、通常メニューのエンガワ
右上、おすすめの北海道産水だこ
左下、おすすめの北海道産サーモン。通常のサーモンより赤っぽいです。
右下、おすすめの大分県の活け〆めカンパチ150円（豪華！）


北海道産たこのピリ辛軍艦。甘辛い感じでとってもおいしかったです。


数種類の醤油があるのですが、今回は北海道の醤油を使い、
北海道に思いを寄せながら一口一口味わいます。


おすすめ、北海道産ほっけの天ぷら。
ほっけというとデカい焼き魚をイメージしていましたが、
天ぷらもおいしいですね！あまだれをかけていただきました。
抹茶塩、柚子塩も合いそうです。





もっとオススメメニューを食べようと思ったのですが、
まわってきたアジ、青魚三点盛り（アジ、生サバ、酢〆イワシ）を
食べてお腹いっぱいになってしまったので終了。

いちごモンブラン、とってもおいしそうでしたが、
甘い物は我慢我慢です〜
角ハイボールもあったのですが、スクーターなので我慢です。

会計はクーポン１番（あおさ味噌汁無料）使用で906円でした！

ああ、北海道、行きたいなあ〜



回転寿司関連の書籍はこちら！

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はま寿司公式サイトはこちら
http://www.hamazushi.com/hamazushi/index.html

過去のはま寿司記事
・悩みに悩んだ挙句の、、、　2017年1月26日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/705/0

・2015年10月16日、はま寿司でやけぐい
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/262/0

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大根の葉っぱと豆苗、エコ野菜　2017年6月8日

この前食べた大根の頭を水栽培。
食べた記事はこちら！
・矢木沢ダム50周年イベント前夜祭〜出発　2017年5月13日〜14日朝
（ちょっとだけ大根煮たのが写っています。わかるかな？）
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/809/0


イメージしたのとちょっと違う見た目。
カイワレ大根的な物か、売ってる大根の茎の太い葉っぱを
イメージしていたのですが、ちょっと違いました。
焼いたら真っ黒になっちゃったので写真無ｗ
味は、大根そのものでした。
ジャガイモの芽みたいに毒があるって事はないよね？
今の所、健康です！
乾燥大根葉、食材として売っているから大丈夫だよね！

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豆苗は、乾燥食材？になりました。

お湯で戻せば食べられる？
しかし、謎の緑部分はそのまま鮮やかな緑です。
これって何？
コケ？カビ？どちらにしても食べると危険な見た目です。
これはごみ箱行きなのかなあ？
かなり前からこの状態ですが、どうする事も出来ませんｗ

水栽培中に異変が出た過去記事は1月でした。
ここから5か月間放置でこうなりました。
・栽培中の豆苗がこんな姿に、、、2017年1月
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/696/0

私はスーパーで買って食べ終わった残りを水栽培しましたが、
タネからも簡単に水栽培できますよ！

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過去の豆苗記事（他にも色々書いてます）
・豆苗収穫二回目　カレーうどん豆苗のせ 2016年12月24日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/665/0

葉っぱと言えばはっぱ隊、はっぱ隊と言えばＹＡＴＴＡ！
ＹＡＴＴＡ！といえばバンドじゃないもん！
バンドじゃないもんと言えばゆずぽん！
お年玉盤Ｂの娘です！
・「ＹＡＴＴＡ！」はっぱ隊を女性アイドルグループがリメイク！ 2016年1月11日〜
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/680/0

YATTA! お年玉盤B(CD Only) 新品価格 ￥540から (2017/6/8 09:24時点)

・公式のPVをyoutubeで見る事が出来ます。ゆずぽんは黄色の娘です！
https://www.youtube.com/watch?v=xggP4aH13_M
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ボウボウラーメンながら　（千葉県）2017年5月19日

ボウボウラーメンながら
〒297-0231
千葉県長生郡長柄町山之郷337-11
電話：0475-36-3330
火曜定休。

車、バイク、自転車等は上記所在地を目指して！
公共機関をご利用の方は、JR浜野駅東口から
「ロングウッドステーション行」に乗って終点で下車して
隣の敷地です。
近隣に長柄ダムがありますので、散策＆食事の組み合わせで
楽しめます！

「ボウボウラーメンながら」は長柄ダムの湖畔にある、
直売所と一緒の建物のラーメン屋さんです。
駐車場は広いです。
お昼時や、休日は混み合います。
平日夕方は空いているのでねらい目です。

・唐辛子の辛さのボウボウ赤
・山椒の辛さのボウボウ黒
・長柄産味噌使用のながら元気味噌ラーメン
・チャーシューの煮汁をのばしたスープの黒醤油ラーメン
の4種類が基本で、辛い系は辛さが6段階選べます。(鬼辛が増えました；；)
様々なトッピングメニューがあります。
ラーメンの種類によって麺が違います。

ながら元気味噌らーめんは敷地内に味噌工場もある
ながら店限定メニューです。

直売所では、
ボウボウラーメンながらで提供される、
味噌ラーメンに使用される味噌、
食べるラー油にように味わい深いボウボウラー油。
とってもおいしい柚子胡椒を買う事が出来ます。
おすすめです。

今回は、ひとりプチツーリングでランチです。
長柄ダムのついでです。


お冷は麦茶です。
手作り柚子胡椒は隣の売店で購入できます。


調味料たち。手作りのボウボウラー油は隣の売店で購入できます。




今回は黒醤油ラーメン。



黒醤油ってだけあって真っ黒です。


麺は黒醤油ラーメン専用の麺です。


味噌ラーメン専用の麺は黒醤油ラーメンより太めの麺。（過去記事参照）
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/585/0

味噌ラーメンと比べてみて下さい。
それぞれのラーメンで麺が違うこだわりです。

今回もとってもおいしかったです！
最近薄味になれてしまったせいかちょっと濃く感じでしまいました。



玉ねぎは甘くておいしかったです。
玉ねぎの味、次期、タイミングで全然違いますよね。
自然の食べ物は旬がありますね。


ごちそうさまでした！

千葉のラーメン本

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関連ランキング：ラーメン | 茂原

たこさんウインナーとダムカレー、最近の家食 2017年5月


近所のスーパーでタコさんウインナーを見つけたので買ってみました。
切れ目が入っていて、過熱するだけでタコさんウインナーになるというものです。
amazonでも楽天でも検索したのですが同じ物が出ませんでした。

プリマハム公式のたこさんウインナー(R)のページ
http://www.primaham.co.jp/products/detail/0149.html

これをフライパンで焼いてみた動画をアップしました。
普通のウインナーの形に見えるのですが、徐々にタコになっていきます。

・たこウインナーがたこになっていく〜！（約3分20秒）
https://youtu.be/-m7XyKX-Fzw


出来上がったタコさんを泳がせるため、ダムカレーを作ってみました。
今回は普通の皮なしウインナーでバルブもつけてみたのですが、、、


下記リンクからタコダムカレー点検放流をご覧ください！

・たこダムカレー
https://youtu.be/H-k40o9jPfc

お米はカレー等によく合うお米。千葉県産のふさおとめ無洗米

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雑穀米はおいしい十八穀米を使いました。

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今回使ったレトルトカレーはこちら。
しっかりしたカレーなのであまり流れませんでしたね。

ハウス食品 カリー屋カレー ポーク 200g 新品価格 ￥106から (2017/5/29 15:40時点)

タコさんウインナーは検索で出なかったので、
普通の赤ウインナーです。切れ目を入れれば色々できますよ！

ウインナー 業務用 赤ウインナー （1kg） 新品価格 ￥1,025から (2017/5/29 15:45時点)

皮無しウインナーも今回使ったものとは違いますが、

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こんな便利なグッズも！タコ、カニ簡単に作れます！

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他にも自作ダムカレー作ってます！
過去記事もご覧ください！
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/688/0
これ以外にもいっぱいあります。

カレー特集はこちら！
・カレー特集（レトルト、缶詰、ルウ）
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/124/0
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