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2018年03月07日

シチリアの美味しくて、飲みやすい赤ワイン!

今日も博多は、やや冬が戻ったような、どんよりのお天気です。
寒くはないけど、春らしくもないし、この半端な感じが良いのかも知れませんね。
春は気がついたら、過ぎ去ってるかも知れないので、オヤジは注意が必要です(^^)

濃い味わいで果実味溢れるシチリアから、ネーロ・ダーヴォラ主体の飲みやすい赤ワイン。
アルチェスティ リーゾラ・デイ・プロフーミ
image.jpg

しっかりした味わいながら、飲み口は軽快で優しいタイプ!
香りも、しっかりベリーや、赤い花の香り。
後口もベタつかなくて、優しい香りが残る感じ良いものです
シチリアにしては、珍しいなぁと思いつつ、ついつい飲み過ぎてしまいます。
トマトソースの料理や、ピザなどと一緒にいただくと、なお美味しそうです。
春先には、これくらいの重た過ぎない赤ワインが、とても良いような気がしました。












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飲食店をやっているので、美味しい楽しいエピソードなどもご紹介出来れば良いなと思います。お酒と美味しい物が大好きなオヤジです!
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