美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今日の博多は、秋晴れのいいお天気です。
相変わらず風強し…
でも、気温は高めのようで、長袖だと、少し汗ばむ程です。

まだまだ気温が下がらないせいか、白ワインと、ハイボールがよく出るオヤジの店。
気温の変化に、味覚は敏感ですね！
スコットランドの西の端、アイラ島で作られるシングルモルト！

スモーキーで、薬品ぽくて、潮っぽい、強烈な風味が特徴です。
独特の風味は、蒸溜所が違えども、アイラ島で作られるシングルモルト全てに共通しています。
この違いを味わうのが、美味しい所。
しかも、蒸溜所は7箇所しかないから、覚えようと思えば簡単に覚えれるのも良いところです。
以前、アイラ島の雄 ラフロイグの、ウィスキーセミナーが、あった際は、珍しく九州までも遠征に来ていただきました。
九州では、他のシングルモルトの需要に比べ、アイラモルトの需要が圧倒的に多いそうです。
いも焼酎の文化圏だからかなぁとか、勝手に思ってしまいますね。
慣れたら呑み飽きしない秀逸なお酒です。
是非一度、お試しください。
ラフロイグ10年のハイボールは、数あるハイボールの中でも、トップクラスのクオリティーだと思います。




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