美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今日の博多は、穏やかな、いいお天気です。
少しずつ、長袖で出歩く人が増えてきました。
秋の気配が、日に日に深まりつつあります。

スコッチウィスキーを、ゆっくりと楽しむ食後も良いものです。
ハイボールが流行っていますが、たまにはソーダ割りとは違う飲み方で味わってみるのも楽しいです。
ウィスキーに、少しだけ加水して飲むと、香りも広がって、味もまろやかになります。
ウィスキーに、水を1〜2滴加えるだけでも変化します。
不思議なものですね〜
もともと、40度を超える強アルコール飲料なので、多少は薄めた方が体にも優しい気がします。
小さめのワイングラスなどに注いで、水と1:1くらいがちょうどいいと思います
香り高いので有名な「スプリングバンク」


秋の夜長に、チビチビとやるのには、最適です。
花のような艶やかで優しい香りが特徴です。







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