美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今日の博多は、雨模様の１日です。
蒸し暑い梅雨の季節になりました。
足元も濡れるし、やな感じですね〜
ただ、女子はカラフルな長靴がたくさん出てきてて楽しそうです。
脱いだ時が、ちょっと気になるかもしれませんが…
男子のレインシューズの展開は、まだまだ高価な感じですね(-_-)
そろそろ、お手軽なものも出てくれば良いのですが。
オヤジは梅雨の時期は、レインボーのビーサンばかりです。

[レインボーサンダル] サンダル 302ALTS PREMIER LEATHER-DOUBLE LAYER 302ALTS

おつまみでよく作る納豆の玉子とじ！
意外と白ワインとの相性も良くて、健康にも良さげだし、重宝しています。
合わせるワインは、リーズナブルで、少し酸の優しいリースリングや、ピノブランなんかが良さそうです。
納豆の善玉菌の代表のナットーキナーゼは、熱に弱いらしく、本来は加熱しないで食べないといけないようですが…
卵を少し甘めに味付けして、納豆は、醤油味でミックスするとバランスが取れて、良い感じになります。

飲みすぎオヤジの、健康も気にしてる風言い訳オツマミメニューです(^^)









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