美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今日の博多はいいお天気です。
ちょっと肌寒いけれど、舞鶴公園には花見に向かう人たちがたくさんいます。
まだまだ2分咲きくらい
来週末くらいが満開かなぁ〜

白ワインを何種類か飲み比べて、最後にBOWを飲みました。
ヴェルデェッキオ、シャルドネ、デラウエア主体のBOW

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日本のワインは、なかなか独特の甘さとか、旨味があって美味しいですが、好みの分かれる要素もあります。
ドライなワインの後には、気をつけましょう。
最初から、日本のワインを飲むつもりでいると、身体に沁み渡る心地よさがあります。
和食や、魚の煮付けなどと合わせると美味しそうです。
日本の食卓のテーブルワインになっていくと面白いのですが…
今後の日本のワインが、ますます発展してゆけば良いなと思います。





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