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2017年02月13日

美味しいチリのカベルネ・ソーヴィニヨンは、定番になりそうです(^^)

今日の博多は、いいお天気です。
同じ日本海側ではありますが、山陰地方のように寒くはなっていません…
週末には、またまた降雪の注意報も出ているようです
オヤジには、辛い季節です。

昨年も輸入量No. 1のチリワイン!
しっかり選べば、美味しいワインが沢山あります。
高価なワインもありますが、チリの醍醐味と言えば、コストパフォーマンスに優れた手に入れやすい物。
コンビニなどにもある優良メーカー、コノスル!自転車のマークで有名です。

コノスルの出している上位銘柄
コノスル 20バレル カベルネ・ソーヴィニヨン
ナンバリングなどもあって、なかなかいい感じです。
IMG_0123.JPG

しっかりと完熟した果実の香り、まろやかな口当たりで、しっかりとした骨格と、カベルネらしい重厚さも持ち合わせています(^^)
濃いくて、重いワインがお好きな方にはオススメです。
赤身のグリルした牛肉や、ビーフシチュウ、濃厚なカマンベールや、青カビのチーズなどと合わせてお召し上がりください。
ワイン単品より、マリアージュすることで美味しさが、一層引き立つと思います。
















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飲食店をやっているので、美味しい楽しいエピソードなどもご紹介出来れば良いなと思います。お酒と美味しい物が大好きなオヤジです!
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