美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今日の博多は、生ぬるい少し雨模様の1日です。
もう少し、気温が上がりそうなので体調を崩さないように気をつけて過ごしましょう！

ピノノワールの飲み比べをしました。
チリと、ルーマニア、南仏と、オーストラリアの四種類

チリのエチェベリアは、ちょっとドライでエレガントな感じ、ルーマニアのラ・ヴィは、優しい酸味のチェリー風味、南仏のイル・ラフォルジュは、ちょっと甘いベリーや、ココアのニュアンス、オーストラリアのウィマーラは、果実味の豊富で肉厚な味わい。


いずれも、ブルゴーニュのピノノワールとは違った個性があって面白い経験となりました。
一つ一つを飲んでいても、なかなか気がつかないような違いが、比べて飲むと、とてもわかりやすいです。
楽しい経験だったので、できれば続けていきたいのですが、1人では無理だなぁ〜
なんとか、人数を集めてやっていきたいと思います。
ご興味のある方は、お問い合わせください(^^)





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