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2013年3月9日
テレビ朝日で放送の朝だ!生です 旅サラダ、
日本全国 コレ!うまかろう!!のコーナーで
勝俣州和さんオススメ!
北海道上川郡・有限会社十勝スロウフード
牛とろフレークが紹介されました。



牛トロフレークは
北海道十勝清水の
ボーンフリーファームで育った健康牛のみを使用。

凍ったまま、熱々のご飯にたっぷりとふりかけて
お好みの薬味(ネギ、卵、刻み海苔など)、
タレ、醤油などで牛トロ丼にしていただくのがオススメの
ごはんの熱、口の中でとろけて
何とも言えない旨味が広がる新感覚の牛肉ふりかけです。

牛トロフレーク お取り寄せはこちら







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