2015年06月09日
6/8 有吉ゼミ『万能味噌』でピリ辛坦々ンうどん 椿鬼奴絶賛！家事やりすぎ夫で紹介
6月8日放送の有吉ゼミ家事やりすぎ夫の手料理No.1決定戦で紹介された
グランジ佐藤大さんが作る『万能味噌』です
椿鬼奴さんも絶賛！
味噌 500g
コチュジャン 250g
砂糖 200g
みりん 100cc
醤油 75cc
ごま油 25cc
いりごま 50g
おろしニンニク 50g
グランジ佐藤大さんが作る『万能味噌』です
椿鬼奴さんも絶賛！
万能味噌のレシピ
味噌 500g
コチュジャン 250g
砂糖 200g
みりん 100cc
醤油 75cc
ごま油 25cc
いりごま 50g
おろしニンニク 50g
すべての材料を混ぜるだけでお手軽です
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それでは・・・。
これを使った『ピリ辛坦々ンうどん』のレシピです
手順①
水 200ｃｃ
豚ひき肉80ｇ
中華スープ 小さじ1/2
万能味噌 大さじ3
以上をボールに入れてラップをかけ電子レンジで5分
手順②
うどんを入れて、万能ねぎとごま油をかけ出来上がりと、超～手軽
なんとコストも135円
そしてアレンジです。。。
ケチャップと合わせてピザソースに
ピザトースト美味しそうでしたね
サバのなめろう
サバ缶に万能味噌大さじ2、おろし生姜小さじ1/2、を合わせて
卵の黄身とネギをトッピング
美味しそうでした
坂上忍さんもなんだかんだと言いながら食が進んでいました
我が家で定番のコチュジャンです。
激安の上コクも有りです
中華スープは絶対コレ
リーズナブルとは言えませんが、顆粒の物とは明らかに違います。
近々姉妹ブログで作ってみますので近況報告します
「アラフォー夫婦 楽しく簡単 ♪ 材料費入り洋食 レシピ」
これを使った『ピリ辛坦々ンうどん』のレシピです
手順①
水 200ｃｃ
豚ひき肉80ｇ
中華スープ 小さじ1/2
万能味噌 大さじ3
以上をボールに入れてラップをかけ電子レンジで5分
手順②
うどんを入れて、万能ねぎとごま油をかけ出来上がりと、超～手軽
なんとコストも135円
そしてアレンジです。。。
ケチャップと合わせてピザソースに
ピザトースト美味しそうでしたね
サバのなめろう
サバ缶に万能味噌大さじ2、おろし生姜小さじ1/2、を合わせて
卵の黄身とネギをトッピング
美味しそうでした
坂上忍さんもなんだかんだと言いながら食が進んでいました
我が家で定番のコチュジャンです。
激安の上コクも有りです
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中華スープは絶対コレ
リーズナブルとは言えませんが、顆粒の物とは明らかに違います。
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随分時間が経ってしまいましたが・・・。
姉妹ブログ『アラフォー夫婦 楽しく簡単 ♪ 材料費入り洋食 レシピ』で万能味噌を作ってみましたコチラから
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