2015年10月20日
バイキング【冷凍食品が大変身!超簡単アレンジ料理】シチュー&ポタージュ&親子丼
10月20日に坂上忍さん司会のバイキング「ひるたつ」で料理教室がなんと3年待ちという浜内千波先生による『冷凍食品が大変身!超簡単アレンジ料理』です。
驚きです冷凍食品が、夕食の主役になっていました。
その人気の理由は、、、
@美味しい
A効率の良い使い方
B時短
だそうです。
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冷凍食品が大変身!超簡単アレンジ料理
炊飯器で出来ちゃうジャンバラヤ
炊飯器で出来ちゃうジャンバラヤ
火や包丁は使わない手軽さです
ファミレスで大人気メニューのジャンバラヤを冷凍食品を使ってアレンジ料理
材料(3人分/306円)
冷凍ハンバーグ 1個
冷凍ミックス野菜 100g
お米 2合
塩 小1
黒こしょう、ケチャップ 適量
手順
@ といだお米2合と水を炊飯ジャーに入れる
A お米をパラパラにするために大さじ4杯の水を取る
B 塩を入れる
C 凍ったハンバーグを入れる
D 凍ったままのミックスベジタブルを入れる
E かき混ぜて出来上がり
冷凍食品が大変身!超簡単アレンジ料理
濃厚ホワイトシチュー
濃厚ホワイトシチュー
冷凍グラタンと冷凍シューマイで濃厚ホワイトシチューが出来ます
調理に40分かかるホワイトシチューが8分で完成
材料(2人分)
冷凍グラタン 1皿
冷凍シューマイ 6個
冷凍ミックス野菜 100g
水 300cc
塩 小1/2
コショウ 適量
手順
@ 凍ったまま鍋に冷凍グラタンと水を入れ火にかける
A ミックス野菜・シューマイを入れ一煮立ちさせる
B とろみをが出たら塩こしょうを入れる
冷凍食品が大変身!超簡単アレンジ料理
ふわとろ親子丼
ふわとろ親子丼
唐揚げ+炒飯=ふわとろ親子丼
チャーハンも唐揚げも味が付いているので失敗しない
材料(1人分/373円)
冷凍炒飯 1/2袋
冷凍唐揚げ 3個
卵 2個
水 100cc
砂糖・塩 少々
手順
@ 丼ぶりに炒飯を入れる
A ふんわりとラップをして600wで3分
B 冷凍唐揚げを3〜4等分に切る
C 唐揚げをフライパンに入れて、少量の水を入れる。
D 一煮立ちしたら卵でとじる
E 炒飯の上に唐揚げを乗せたら完成
D そこに塩と砂糖をお好みで入れる。
冷凍食品が大変身!超簡単アレンジ料理
冷凍フライドポテトが子供も好きなポタージュスープに
材料(2人分/164円)
冷凍フライドポテト 80g
牛乳 400cc
塩 小1/2強
コショウ 適量
かつお節 適量
手順
@ 冷凍ポテトと牛乳をミキサーにかける
A それを鍋に移しとろみが出るまで火にかける
B 塩で味を整えてかつお節を振りかけて完成
ポテトは油調済みなのでスープにコクが出ます
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posted by snowow at 12:27
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