2日間、お昼は抜いてましたw
ということで。
今日のお昼は・・・
「寿がきや スガキヤラーメン」です。
和風、もっちり麺が美味しいです、
今日は高菜をたくさん入れて
「高菜ラーメン」にしてみましょう。
中身は液体スープ・かやく(めんま・チャーシュー)・
「ネギ入り隠し味」が入ってます。
麺は縮れ細麺です。
先にトッピング用高菜等を準備しておきます。
にんにく・味の素を適量入れ熱湯5分、
高菜・カットネギ・紅生姜を飾り
オリーブオイルを一回ししていただきます。
「ネギいり隠し味」の粉で見事、
美味しい和風とんこつなスープになっています。
にんにく・味の素・オリーブオイルで
更に濃厚になりました。
トッピングした高菜は和風とんこつなので相性抜群、
とても美味しくいただきました!
福岡にもまたお店出してくれんかなぁw。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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