ということで。
今日のお昼は・・・
「サンヨー食品 サッポロ一番 塩らーめん 麻布和敬監修 鱧・梅・山椒 三種仕上げ」で
東京・麻布へ口内旅行です。
「麻布和敬 竹村竜二 監修」とのこと。
昨日食べ過ぎたのでサッパリと梅干しを落としてみましょう。
背景は麻布のお店の前です。
中身は直に粉末スープ・かやく(鶏だんご・ねぎ・かまぼこ)が入ってます。
別袋で「仕上げの小袋」が入ってます。麺は白い細麺です。
熱湯3分、オリーブオイル・カットネギ・梅干し・
ハウスゆず粉をかけていただきます。
スープは半透明で明るい感じです。
「仕上げの小袋」の鱧のだし?と梅の味が薄っすら広がり
ほんのり山椒で全体を包み込んでくれます。
いやいや、これは美味しい!
塩ラーメンなのにとても深みのあるスープに仕上がっています。
そこに足した梅干しの酸味と、ハウスゆず粉で立体感が増し
とてもお上品な一杯に仕上がりました!これはオススメかな!
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
サンヨー食品 サッポロ一番 塩らーめん 麻布和敬監修 鱧・梅・山椒 三種仕上げ タテビッグ 12入 価格:3,974円 |
価格:561円 |
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