ということで。
今日のお昼は・・・
「明星 みかさソース焼そば」で
東京都神保町へ口内旅行です。
「東京神保町みかさ」監修です。
![1.jpg](/skytime/file/1-3977b-thumbnail2.jpg)
中身は直にキャベツ・チャーシュー・
香味ソース・旨トロソース・ふりかけ・たまごタレが入ってます。
麺は極太麺です。
![2.jpg](/skytime/file/2-8899e-thumbnail2.jpg)
熱湯5分〜でしっかり戻し、
にんにく少々、オリーブオイル多めに入れながらかき混ぜ
作りおきの野菜炒め・肉炒め・生ネギ・紅生姜を飾り
最後に生たまごを落としていただきます!
濃厚で甘めのソースが良い感じです。
「たまごタレ(写真の黄色いヤツ)」がまろやかにしてくれます。
味を確認後、生たまごを混ぜてさらにまろやかになりました!
途中で削り粉・あおさをふりかけとても美味しくなりました。
極太麺はもっちりしてて量も多く、
とても食べ応えがある一杯かと思います。
![3.jpg](/skytime/file/3-b7194-thumbnail2.jpg)
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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