ということで。
今日のお昼は・・・
「味のマルタイ博多長浜ラーメン」です。
中身は粉末スープ・調味油・かやく(ネギ・きくらげ・ごま)
そして「有明産焼海のり」が入ってます。
麺は極細麺です。
グレープシードオイル・にんにくペーストを少々、
極細麺なので熱湯2分で出来上がり、
生ネギを足していただきます。
見た目はチャーシューが無いのでネギラーメンみたいです。
スープは長浜らしくサッパリとしたクセのない豚骨です。
食べ慣れてるのでこの味にはホッとします。
有明産のりはしっかりしててなかなか食べ応えがあります。
麺は極細でゆるくなるので、1分半ぐらいでもいいかもね(笑)。
長浜ラーメンをシンプルに味わえる一杯でした!
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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